《中国糕饼印模图鉴》出版

 本报讯(子路)  近日，一本介绍我国古老饮食文化的图书—— —《舌尖上的艺术：中国糕饼印模图鉴》由西安出版社正式出版。

该书由著名收藏家、西安收藏研究院院长薛勇编写，西安市作协主席吴克敬作序。全书介绍了我国各地在祭祀、节庆、婚丧嫁娶等日常生活中，制作各种年糕、月饼、糕点等模具的历史、产地、用途、寓意、特点等。该书图案优美，寓意吉祥，是极具艺术性的收藏品。

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