西安市整治学校食堂和“小饭桌” 严禁违法滥用食品添加剂

本报讯（记者 王燕 实习生 姚宛妍）为保证广大学生吃得营养卫生，即日起，市食药监局将在全市范围内开展春季学校（托幼机构）食堂及周边餐饮单位（含“小饭桌”）餐饮服务食品安全专项检查整治工作。

此次检查整治将重点对学校（托幼机构）食堂食品经营许可手续、食品安全岗位制度、索证索票、台帐管理、食品贮存、食品留样、食物中毒事故应急处置和报告制度等进行检查；提供公用餐饮具的学校（托幼机构）食堂必须配备餐饮具消毒和保洁设施；严打违法采购、使用鲜肉和肉制品或死因不明的禽类动物及其制品、劣质食用油、不合格调味品、非食用盐等行为；严禁食品加工过程违法添加非食用物质和滥用食品添加剂；禁止违规加工制售冷荤凉菜和豆角。

对于设施、条件达不到要求的学校（托幼机构）食堂，各区县食药监局将督促整改，并指导其进行改造；问题严重的坚决停止其餐饮服务，并通报辖区教育行政部门。

新闻推荐

白鲸做孕前检查望添丁

本报讯（记者王燕实习生姚宛妍）昨日，西安交大一附院妇产科和B超室的专家携带便携式B超仪等先进的仪器设备，为曲江海洋极地公园的四只雌性白鲸和一只雄性白鲸进行孕前检查。如果“白鲸美女”们能在...

西安新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是西安这个家。