80后小伙捏活美猴王 练绝技10年用掉一卡车面粉

练绝技10年用掉一卡车面粉

本报讯 小小工作间，被何甲成捏的面人装点着，顿时有了色彩，多了生机。“今年是猴年，给你捏个猴子吧。”他拿出五颜六色的面团，捏、搓、揉、掀，没一会儿功夫便成就了一个栩栩如生的美猴王。

在公园练摊练习手艺

何甲成捏面人的本领是10年前学来的。当时何甲成20岁，考大学落榜后在西安街头找工作，无意中发现有人摆摊捏面人，结果“一见钟情”。何甲成是艺术生，从小就爱画画，捏泥巴。第一次见到真正的面人，“从来没想过，面团竟能被雕琢得这般鬼斧神工。”找工作的事先搁置了，他开始拜师学艺，琢磨师傅的手法，回家后慢慢摸索。他面临的第一个问题就是，不知如何下手，毫无头绪，一窍不通。

捏面人被称为“面塑”，以糯米面为主料，调成不同的色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象，是一种艺术性很高的民间工艺品。一名优秀的“面人师”，不仅要懂得美术、塑形、美学等原理，还得研究历史、考古、民俗，“比如我要捏一个古代的人，他的服饰、发髻、佩戴等，绝对要和当时的历史相符，汉人穿的衣服是交领右衽，如果不懂历史，就会闹出笑话。”此外，则需要练习手艺。何甲成说，捏面艺人需要根据所需取材，在手中几经捏、搓、揉、掀，用竹刀点、切、刻、划，塑成身、手、头、面，披上发饰和衣裳，工序相当繁琐。

何甲成有这样的艺术天赋，也热爱这一行。半年之后，他开始在兴庆宫公园练摊，练习手艺，最便宜的面塑每个10元，复杂一点的每个15元，生意还不错，每次都会吸引大人和小孩围观。

专门去苏州拜师学艺

正常情况下，面人最多只能保存一个月左右，怎样才能保存得更久呢？何甲成思考研究起来。制作面人的配料主要是面粉，也可以用米粉等，他对这些主料进行加工，终于配出“独门秘方”，“我的面人可以长期保存，而且不容易变硬摔坏。”

为了能让手艺更加娴熟，何甲成专门去苏州拜师学艺，研究南方面塑工艺，他捏面人的手艺越来越有名，一些人开始登门拜师。

“这10年来，我用掉的面粉，起码有一卡车了，很累但也很愉快。”2011年，何甲成开了自己的工作室，他传授技艺有一个前提，就是必须真心喜欢这门技艺，此外还需要天赋和耐心。他强调，希望以此发财的最好别学，因为指望捏面人赚大钱不太现实。“技艺的传承说白了就是精神与文化的传承，为了钱而学艺的人和为了陶冶自己情操而学艺的人所做出来的东西就是不一样，如果你心里有私心杂念、歪门邪道的话，怎么能做出有神韵的作品呢？”何甲成说。

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