凯宾斯基撤出西安特色酒店悄然崛起

“好楼盘必须建会所，而会所好建不好养，自然就转成了酒店。”从开发商来讲，房地产项目就是卖环境，为了楼盘卖个好价，开发商甚至不惜血本打造环境。然而近日，凯宾斯基这家世界上最古老的豪华酒店连锁品牌正式撤出西安浐灞，似乎说明开发商以高档酒店带动楼盘销售的路子并不一定畅通。在西安市场高档酒店收入逐渐萎缩的趋势下，特色酒店、主题酒店正受到越来越多的关注。

国际酒店品牌

在浐灞运营8年后撤出

近日，华商报记者来到更名后的西安锦江国际酒店，发现原来有“凯宾斯基”名称的门牌、酒店物品等基本已经更换。酒店工作人员向华商报记者介绍，西安凯宾斯基酒店属西安中新浐灞欧亚酒店发展有限公司物业，7月1日酒店业主方与凯宾斯基酒店管理集团终止管理协议（摘牌），酒店由锦江国际酒店管理集团管理。

资料显示，凯宾斯基酒店是世界上最早的豪华酒店连锁品牌之一，始建于1897年德国柏林，在世界各地拥有45处以上私人酒店和特色酒店。西安凯宾斯基酒店隶属于凯宾斯基酒店集团，在2008年6月，随上海上实成开的地产项目落户西安浐灞生态区。

作为一家国际酒店品牌，西安凯宾斯基酒店随后成为欧亚经济论坛的永久会议地址，一些大型会议和签约活动也多在此举行。然而，浐灞在运营8年后，凯宾斯基这个世界知名豪华酒店却撤出西安。对于酒店更名的原因，工作人员解释说，是因为酒店经营策略和战略的考虑，按照规划更换品牌而已。

公务消费压缩

西安星级酒店业绩下滑

关于凯宾斯基酒店撤出西安的真正理由是什么？虽然酒店方给出是处于管理需要，正常的商业合作变更，但各种真实原因，似乎不得而知。 华商报记者今年两次来过该酒店，看到会议中心大多空闲，酒店大堂客人寥寥。工作人员表示，一般在召开大型会议时客人较多。

在网络上有不少入住过西安凯宾斯基酒店的消费者评价，除了赞美环境优美、美食美味之外，也有对酒店距离市中心较远、交通不便、服务不周、设施陈旧等方面的吐槽和抱怨。

眼下，高档酒店经营步履维艰是基本事实。西安酒店业内人士认为，经济下行的大背景和公务消费的压缩，高消费酒店市场整体下行，对包括西安在内的国内星级酒店的冲击比较大，西安高档酒店客观上消费需求确实有萎缩。西安市统计局数据显示，今5月，西安市限额以上住宿企业实现营业额4.95亿元，同比下降5.3%。在住宿业中，三星级及以上酒店营业额占到限上的41.6%。五星级、四星级、三星级酒店分别下降10.7%、6.5%、18.0%，较4月分别回落5.4、12.2、25.1个百分点。

洋品牌水土不服

经营模式或不适合国内

西安凯宾斯基酒店业主方原为中新集团，2008年，中新地产被曝光资金链出现问题面临收购，并在2010年被上海实业集团发布公告收购。西安地产业内人士介绍，“开发商债务压力，地产行业的变动，业主的更换，也是西安凯宾斯基撤出的重要原因。”

此外，凯宾斯基撤出与国际高端酒店品牌的“水土不服”也不无关系。西安市酒店营销经理人协会副会长吴楠介绍，类似于凯宾斯基这样的国际品牌，作为酒店管理方，每年要收取“高额”的品牌使用、管理运营、变动管理、会员系统等费用，至少在数百万元以上，并且这些费用大多是“旱涝保收”。在高档酒店业绩整体下滑的背景下，国内许多酒店业主为了“节约费用”，不得不选择停止和洋品牌的合作。

事实上，近年来，无锡、三亚、重庆等全国许多城市都爆出国际酒店品牌被业主解约事件。西安一家酒店经理人周岩介绍，酒店业国际品牌的经营更侧重于标准化运作，更符合国际市场的需求，但或许正因为如此，不一定适合国内消费者，以及业主方的要求。

传统酒店业市场下滑

新锐酒店增长迅速

对于开发商热衷于开高档酒店、高档会所的现象，中国旅游协会休闲度假分会秘书长魏小安近期就表示，政府给开发商批一块土地做房地产，要求开发商“建一个五星酒店，引进一个外资管理公司，给500万奖金，这是很多地方政府普遍的政策”。

从开发商来讲，开发酒店似乎一本万利。西安一家房地产开发公司管理人员夏先生认为，房地产项目就是卖环境，为了卖个好价，开发商不惜血本打造环境是值得的。以浐灞区域为例，从以前的交通不便、河道脏污，到现在的景色优美，邻水生态，这样的变化是明显的。

与星级饭店营业收入下降形成鲜明对比的是，经济型酒店和一些新兴的主题酒店、度假酒店等特色酒店却在崛起。

在凯宾斯基撤出西安市场的同时，也有不少国际知名酒店管理品牌依然在西安不断开店。6月位于西安市太华南路上的一家酒店开业，配备了雪茄吧、儿童体验区等独特而现代的服务设施，令不少消费者倍感舒适惬意。

从全国市场来看，魏小安表示，传统的酒店业和住宿业确实市场下滑，星级酒店收入萎缩，将成为新常态。但另一方面，是实质性消费增长，消费结构在变化。主题酒店，特色酒店，精品酒店，增长迅速，效益良好，形成又一种消费新常态。因此，传统酒店业需要去产能，降成本，谋创新，从而转型突破。华商报记者 刘百稳 

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