寄递让“孟姜红”飞起来

7月12日，孟姜塬兴果果业专业合作社社长石泳和爱人正忙着将桃装箱。手拿 大红桃，夫妻俩脸上露出灿烂的笑容。

本报记者 吴洋凯 王艳

每到盛夏季节，除了解渴的西瓜，餐桌上最为常见的水果就非桃莫属了。近日，记者了解到孟姜塬的早熟桃已经开园，“孟姜红”牌甜桃卖到了精装礼盒120元，普通礼盒60元的高价，且供不应求。孟姜塬的早熟桃只有300多亩，仅占全村4000亩桃园的7.5%，产量有限，快递、电商、货商纷纷驻扎田间地头，争抢货源。甜桃坐上飞机，不但保证桃的品质，而且让销量也飞了起来。

经过多年努力，孟姜塬村的“孟姜红”牌甜桃因其绝佳的品质打开了南方市场，远销北京、上海、广州、深圳等一线城市，并且在高端市场也争得了一席之地。弘林农产品冷链物流配送有限公司的董事长王红奇告诉记者，武汉和杭州已经断货，如果今年的销售持续火爆，他们将考虑扩大公司种植基地的规模。王红奇的2个冷库和深加工的厂房也已建成，届时，集种植、储存、冷链配送、深加工等为一体的公司化运营，将为孟姜塬甜桃的发展之路保驾护航。

今年鲜桃销售，快递走量加大，顺丰与合作社签订合同：一、二线城市24小时内到达，三、四线城市48小时内到达。“7月5日一开园我们就来了，桃的品质好，市场供不应求！”顺丰快递的工作人员说，现在每天大概有200盒鲜桃经顺丰发往全国各地，7月下旬至9月下旬，孟姜塬的中、晚熟桃开始大量成熟，顺丰会增加更多人力驻扎在孟姜塬。

“走，去孟姜塬买桃去！”孟姜塬鲜桃不仅走得了高端，也接得了地气，现如今，散客的购买量越来越大。在兴果果业专业合作社，记者见到了前来取货的宜君人王先生，他告诉记者，原本计划预定30箱精装礼盒，但因为没有货，合作社只提供20盒，他打算过几天再来一趟，多买些送亲戚朋友。来自西安的陈先生说：“去年朋友送了我一盒，尝了后老是忘不了那个味，今年桃刚一成熟，我就带了几个朋友来了，准备多买几盒。”当被告知购买桃子需要提前预订后，陈先生表示虽然不能立即吃到朝思暮想的甜桃，但他过两天还会再来。

近年来，孟姜塬村依托“孟姜红”甜桃这一知名品牌，研发新品种、改进新工艺、扩大产业规模、发展有机生态农业，拓展肉、蛋、奶产业化进程，打造“以畜养果，以果促畜”的循环经济发展模式。孟姜塬村村主任史建荣说：“通过单产带动多业，发展标准化果园建设、果品销售、果品仓储配送，衍生出种苗繁育、技术服务、农资销售、农业工程建设等多种村域经济元素，实现了“果、畜、沼、游”的产业联动。”据了解，孟姜塬现有优质桃园4000亩，年销售量3000余吨，年销售额2000多万元，果农人均桃收入达1.2万元。“孟姜红”甜桃已成为孟姜塬村的摇钱树。

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