一键解锁西安秋季最撩人的味道 大部分的人竟然都不知道

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最近这段时间秋雨不断，秋高气爽，微凉的温度才让人们意识到秋天已经来了。对于吃货们来说，这是一个蠢蠢欲动的季节，踏着秋日的阳光，欣赏美丽的秋景。

西安满城的桂花就是吃货的福利！你怎么好意思在这个满街飘着甜味的季节，放走近在眼前的美味呢？

桂花美食既能满足嗅觉，又能满足视觉，最重要的是还能满足味觉！这，似乎也只有桂花能做到。对于吃货们来讲，还有什么比在香香美美的环境中吃得开心来得重要。

下面就为吃货们推荐几款桂花美食，在香香的季节，吃得香香甜甜！

黄米桂花糕

桂花糕已有三百多年历史。相传，在明朝末年，新都县城有个叫刘吉祥的小贩，从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用蜜糖浸渍，并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合，装盒成型出售，取名桂花糕。三百多年来，继承制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺，现以精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按适当比例配好，经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等工序精制而成。

西羊市里的美食可是数不胜数，很多吃货都有自己心目中的美食排行，不过可以边走边吃的小吃更受女生喜欢，黄米桂花糕就是其中一个，软糯香甜，非常不错。

【寻吃坐标】：鼓楼西羊市内

桂花凉糕

这家是个专门做陕南菜的馆子，蒸盆子、酸菜江团等都是主打，店里的桂花凉糕颜值比较高，糯米、蜂蜜、枸杞、桂花一层一层叠加，入口后，绵密香甜。

【寻吃坐标】：江城小馆

桂花黄酒

来这里吃饭解馋绝对不能少了牛腩锅，同时也不能少了黄酒，未末家的黄酒是热好后端上来的，搭配牛腩不要太带劲。但有的人会喝不惯，感觉酸味出头。坐在这里有酒有肉，搭配着每个人的小故事，生活不要太惬意。

【寻吃坐标】：未末黄酒小馆

桂花稠酒

人生第一次喝桂花稠酒是在爷爷的酒杯里，想必很多老陕对桂花稠酒都不陌生，宽窄巷子里陕菜种类全乎，搭配一个地道的秦人饮品——桂花稠酒滋味才更足，闻上去有浓郁的桂花香，常规在45°，顺口好喝。

【寻吃坐标】：窄巷子陕菜馆

桂花米糕

温州风味的甜点，样子很漂亮，不同的颜色代表着不同的味道，而且咬一口会发现里面还有夹心，每块米糕上面都有桂花点缀提味，入口非常不错。

【寻吃坐标】：温州风味美食

蜂蜜桂花凉糕

卖蜂蜜桂花凉糕的摊位很多，其中北院门回民街为名气最大。玫瑰酱、桂花汁、蜂蜜、红豆沙、炒香的白芝麻、白糖等各色调料一一罗列，吃的时候，老板用线把凉糕割成薄片，娴熟的淋上各种酱，这道美食绝对可以轻松征服你的味蕾。

【寻吃坐标】：市内各个流动摊位

桂花米酒小圆子

看名字就知道主营的是成都小吃，分量不多，但价格也不贵，跟朋友相约而来，可以彼此分享多品味几道美食。钵钵鸡爽口、钟水饺鲜香、桂花米酒小圆子滋润，适合逛街小憩的时候来补充能量。

【寻吃坐标】：宽窄巷成都名小吃

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