西安举办“葡萄甜了”宣传暨评优大赛 栽培技术好葡萄受欢迎

本报讯（记者闫珅）近日，在鄠邑区举办的2017西安时令水果“葡萄甜了”主题宣传暨2017西安市葡萄评优大赛现场，7个区县60家葡萄种植户携带精心培育的97个样品赶来，参加紧张又激烈的西安“葡萄王”的角逐。

又大又紫的夏黑，绿得发亮的阳光玫瑰，红白相间、晶莹饱满的美人指……一串串“葡萄美人”在展台上排起长龙，引起阵阵赞叹。

“这些葡萄经过严格的筛选过程。”市果业技术推广中心科科长苗小龙告诉记者，赛前各区县果业技术推广部门对全市10万亩葡萄进行了海选，从上千户果农中选择出97个样品，对参赛样品进行了果实平均单粒重、糖度、酸度、糖酸比的测定，并进行农残检测合格后，方可进入决赛。

同时，大赛组委会邀请西北农林科技大学房玉林教授等相关专家对参赛样品外观、口感和物理指标进行了综合打分，最终评出金奖5个、银奖10个、优质奖15个。在获得“葡萄王”称号的五位金奖得主中，灞桥区狄寨街办狄寨村“葡萄王”张兵可谓是“以小博大”。

“从2013年开始种植，现在我种了大概有8亩左右，产量不大，但走品质路线，每年可有20万元收入。”张兵说，种植技术的运用非常重要，今年我取得“葡萄王”称号的关键，就得益于配方施肥等栽培技术的使用。

在一系列创新及过硬的技术支持下，他的葡萄颗粒大、糖度高、品质好，受到市场的欢迎，对每年的熟客都供不应求。据了解，全市各涉农区县都栽培有葡萄，以西安市长安区、鄂邑区秦岭北麓、沿山旅游路、灞桥区白鹿原最为集中，在品种配置、精细化技术管理上处于全国领先水平。

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