西安汉神开启“台湾美食节”

本报讯（王娜）两年前落户于西安汉神购物广场的汉来海港自助餐厅今年8月25日至9月24日正在举办“台湾美食节”，此次美食节中，有台湾道地的经典菜品，如佛跳墙、蜜汁秋刀鱼、桂花炒鲜蟹、黑胡椒炒蟹等。每一道菜色从最初的创新发明到后期不断地完善改良都是凝结了厨师的智慧，为西安行家饕客供上最原汁原味的台菜料理，体验一场“舌尖上的台湾”之旅。也正因如此，台湾菜受到了全世界各地行家饕客的喜爱。西安人的饮食文化、口味与台湾相差很大，此次汉来海港餐厅举办的“台湾美食节”，正是想为西安人带来不一样的美味体验，通过味蕾触达心灵，用美食实现不同餐饮文化的交流，让西安人民更多地了解台湾美食，也将西安的餐饮文化带回台湾。

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