西安许可小餐饮两万余户

本报讯（记者杨明）9月11日，全省“三小”综合整治工作推进会在西安召开。省内各级食品药监局、城市管理局相关负责人等共350余人参加。

与会人员观摩了雁塔区兴善寺西街小餐饮示范街、未央区汉风小镇小作坊集中加工工业园、鄠邑区将军山古镇餐饮示范街等，重点观摩了食品小作坊、小餐饮和食品摊贩改造提升工作中的创新模式。观摩组人员对西安市在“三小”综合整治工作中的新颖理念、有效措施和工作成效表示肯定。

记者了解到，针对“三小”食品安全监管这一难点，西安坚持“许可一批、提升一批、淘汰一批”的总体要求，大力开展“三小”综合整治提升工作，取得了显著成效。截至目前，全市对达到许可条件的小作坊许可1405户，小餐饮许可20519户，食品摊贩登记备案873家。下一步，西安将把“三小”综合整治工作中形成的“小作坊集中加工、小餐饮整治提升、摊贩统一管理”的创新监管模式推广开来；同时加强部门协调和联动，有效保障“三小”食品安全。

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西安新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离西安再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。