厨余垃圾定时处理 家具电器提前预约 外出随身携带垃圾袋 日本垃圾咋处理 听听他们怎么说

垃圾包装好后，要按时放到带盖子的桶里家具等大型垃圾处理需要花钱买处理券去过日本旅游的市民，都有一个最直观的感觉，那就是“干净”。

日本人口多，但是垃圾分类一直走在全球前列。做到如此干净，和垃圾分类措施的实施，都有哪些联系？下月起，西安也将全面实施垃圾分类，如何向先进经验看齐？近日，三秦都市报记者联系到长期居住在日本东京、大阪、札幌的3位中国华侨，了解他们是如何做好垃圾分类的，又有哪些地方值得我们借鉴。

厨余垃圾处理

需要一系列复杂程序

今年32岁的秦女士长期居住在东京，经营一家中餐馆。

她说，垃圾中最让人头疼的就是厨余垃圾，厨余垃圾也就是可燃烧垃圾，一星期可以扔两到三次。垃圾要在餐厅堆放，所以处理工艺不仅复杂，还特别耗费时间。“因为厨余垃圾要进行除水沥干处理后，和其他可燃烧垃圾放到一起，统一回收。”

厨房下水道堵塞的一大元凶是油脂凝结。日本不管是家庭还是餐馆，做饭产生的废油都不能直接倒入下水道。秦女士经营的中餐馆，锅里用于油炸食品的食用油，在每天打烊后，还要专门与其他水分分离，再在锅里倒入凝固剂，让油凝固成块状，然后装进可燃烧的厨余垃圾袋内，避免破损造成油渍乱流，污染环境。

秦女士说，这种油脂凝固剂在日本十分普遍，几乎家家都在用，买凝固剂的费用，也是一笔不小的开支。餐后有油的盘子同样要用纸巾拭去油污，之后再进行清洗。这些污损的纸巾也属于可燃烧垃圾。

厨余垃圾的处理并不仅仅是油，其他果皮的处理同样复杂。秦女士告诉三秦都市报记者，比如吃剩的西瓜皮，需要切成拇指大的小块，铺在纸巾上或者放入纸质垃圾盒中，拿到通风处晾干。或者用纱布包裹食物，将四周卷起拧成条，穿过一个自制的狭小孔隙，用力挤压排出多余水分，避免西瓜皮随意扔在厨余垃圾里，因积压而流出汁水。

“我们必须在周一或者周四早上8点前，将厨余垃圾放到指定地点等待回收。”也就是说，周一晚上的剩饭，只能等到周四早上才能丢。刚开业那两个月，她经常因扔垃圾的事忙得焦头烂额，如果没有按照规定的时间将垃圾处理好，就要捂着剩菜剩饭，在弥漫着腐烂味道的屋子里再过一个星期。

垃圾不分类

房东受牵连

今年24岁的小陈，在当地做销售工作，租住在大阪梅田附近的一栋公寓楼内。

因为是公寓楼，房间都比较小，很少有人能在家里腾出空间存放垃圾。所以公寓楼下会有专门的垃圾存放间。住在公寓楼的住户，可以不受垃圾回收时间的限制，随时把垃圾放到存放间。

小陈说，自己居住的公寓楼属于比较新的，垃圾间配有工业级别的除臭装置、水龙头和下水管道，垃圾运走后即可清洗，尽可能清除垃圾带来的臭味和浊液。自己只要按照规定，将垃圾在家分类处理好，放入垃圾间就行了。

“我不怎么在家做饭，都是在外面吃，最多去超市买点零食，即便是在家里做饭，产生的厨余垃圾，除油污外，也可以通过厨余垃圾处理器，排入下水道。”小陈告诉记者，厨余垃圾处理器通常安装在厨房水槽下方，连接水槽的出水口。她只需将厨余垃圾塞进处理器，盖上盖子打开按钮，它就会自动将垃圾搅拌、粉碎。

在排水系统足够强大的小区，厨余垃圾会被打碎后直接排到下水管路中。但这种处理方式，现在在日本的部分地区已被禁用。

还有一些公寓，安装有生物式处理器及家庭用的机械式厨余垃圾处理器。机械式厨余垃圾处理器，能用热空气将碎垃圾烘干成粉末，处理后的垃圾，体积只有原来的1/7，住户只需定期清理粉末盒即可。这些粉末经过简单发酵，就可作为肥料给家里的花草施肥。

小陈没出国前，最头疼的厕纸垃圾在日本是“不存在”的。日本的卫生间，都没有专门的纸篓，厕纸都直接通过马桶冲走。值得注意的是，女生在生理期使用的卫生棉等，在日本也属于可燃烧垃圾，与厨余垃圾的处理方式一样。

小陈告诉记者，不可燃烧的垃圾，如塑料制品、金属、玻璃、陶瓷、橡胶、皮革、刀具等，如果不是危险物品，就扔到透明度较高的长袋子里。如果是针的话，就放入瓶子或罐子里并盖上盖子。如果是电灯泡的话就用纸包起来，并在外面注明“危险”字样。至于喷雾器的罐子、液化气瓶等，因为存在安全隐患，得先用锥子或针戳个洞再扔出去。

她入住该公寓楼时，房东第一件事就是让她熟悉垃圾分类，因为她是租客，如果不按规定进行垃圾分类，房东也会受到牵连。

家具电器等处理

要提前预约付手续费

今年40岁的王先生，一家四口居住在札幌惠庭市的“一户建（院落）”。

王先生居住的惠庭市，每周二和周五固定收厨余垃圾，每周一收瓶子、报纸等可回收垃圾，每月只有一次收电池、打火机、破损的玻璃杯等有害垃圾。家具、电器等物品，是要提前预约好时间才能扔的。

“一期一会”是他在日本投资的房产项目，他说，所有买卖“一户建”住宅的住户，搬离前都要对房间内的物品进行处理，其中就包含了很多大件家具。在日本，这种家用电器及家具要清理出房间时，需提前了解很多知识，不是你想扔就能扔的。

王先生说，大件物品的清理是比较繁琐的，不过能了解的途径也比较多。家里一般都有个垃圾分类处理手册，是市役所（市政府）发放的，上面有关于垃圾处理的所有细则。家具、电器产品、自行车等大件物品的回收，必须提出申请并且需要收费。

如果是因为回国或搬家而产生大量大件垃圾的话，需要提前预约。比如，你要扔一把椅子，就要打电话到所在地的大件垃圾受理中心进行申请，先预约时间、了解处理手续费，然后根据受理中心工作人员提供的信息，去超市购买对应金额的“大件垃圾贴纸”。

当然，也可以直接在网站上查询要丢的大件物品处理手续费。“一把椅子的处理费用，是100日元，把从超市购买回来的对应金额的‘大件垃圾贴纸’，张贴在需要处理的大件垃圾物品上，在规定的时间丢弃到规定场所即可。”如果贴错了金额，你所丢弃的垃圾会被贴上“违反规定”标签，然后被重新放回你家门口，提醒你重新处理。

街头不设垃圾箱

外出自带垃圾袋

遵守垃圾处理方法，是在日本生活的第一步。

昨天，3位受访者均表示，习惯和自律，是他们融入当地生活的首要条件。“你生活的地方有什么样的规定，你就必须去遵守。在垃圾处理上，可能你在国内会随意一些，但是到了国外，就得改变自己的习惯，并严格遵守。”

记者从3位受访者处了解到，他们外出时都会准备一个甚至多个垃圾袋，因为在日本街头根本找不到垃圾箱。“车站、码头，会有临时的垃圾投放点，供游客或市民使用，但投放垃圾，仅限于一些可回收的简单的干垃圾，就是所谓的饮料瓶、票据纸张等。生活垃圾是不能扔在里面的，如果发现有人将家庭生活垃圾随意丢弃，将受到严厉处罚。”

“家庭垃圾如果不按规定的方式处理，不但垃圾车不来回收，还可能面临天价罚款甚至坐牢的处罚。”王先生还介绍道，自己4岁的孩子，就在惠庭市的幼儿园上学，垃圾分类的方法和规则，已被编到课程里了。可以说，在日本，环保意识早已深入人心，下到刚入学的小学生，上至七八十岁的年迈老人，每个人都要遵守垃圾分类的各项规定。

“现在我们的国家飞速发展，环保问题也越来越受到重视。生活垃圾该怎样分类，我们在做好宣传的同时，也应该多借鉴国外的先进经验，让垃圾分类、科学处理深入到广大市民心中，让我们生活的城市更干净，让我们的家园更美丽。”秦女士说道。

本报记者葛兰

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