长武专项整治餐厨废弃物处置

本报讯（张国平 范卿）为进一步规范食品药品市场秩序，近日，长武县环保、食药、安监、工商等部门联合开展了食品药品安全检查整治专项行动，对辖区内的餐饮行业进行认真、全面的专项整治。

执法人员重点对辖区内的长武宾馆等4家餐饮企业餐厨废弃物处置利用情况进行了现场检查，对存在问题的企业要求整改，并依法进行了处罚。针对检查中发现的餐厨废弃物随意倾倒、乱堆乱放以及管理制度不健全等问题，要求各餐厨废弃物产生单位尽快建立餐厨废弃物处置管理制度，将餐厨废弃物分类放置，做到日产日清，严禁乱倒乱堆餐厨废弃物；禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域或倒入公共厕所和生活垃圾收集设施；禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。同时，要求各餐饮单位建立餐厨废弃物管理台账制度，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，以便监管。（B）⑦

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