见过脏的还没见过这么脏的

蟑螂横行、土豆出芽、西红柿发臭、泡沫盒有毒……陕科大咸阳校区学生餐厅的食品卫生和安全状况惨不忍睹。检查人员说——见过脏的还没见过这么脏的

楼道当库房，存在安全隐患

土豆发芽了还准备食用

盛放豆芽的筐子堪比垃圾箱

用防水涂料桶装菜的现象很普遍

色素勾兑出金黄的小米粥

本报讯（记者 王高峰 实习生 张文）一只只蟑螂在餐厅的墙壁上悠闲散步，操作间里个人物品和等待出售的食品混放在一起，出芽的土豆和发臭的西红柿还准备用来炒菜……5月9日，市食品药品稽查支队的执法人员突击检查了陕科大咸阳校区学生餐厅，看到了眼前的一幕。

“没想到这所高校的食品卫生和安全状况如此惨不忍睹，见过脏的，还没见过这么脏的。”执法人员说。

执法人员在检查中发现，这所学校的学生餐厅整体用一个大证件，下辖十几个小经营户，把一个大的餐厅分隔成一个个小食品加工作坊，这些经营户卫生意识很差。个人的物品和等待出售的食品一起放在操作间；切好的西红柿从桶里拿出来后，已经有了臭味；买回来的蔬菜胡乱堆在楼道内，存在安全隐患；3号摊位的果味素（1公斤）已超过保质期；14号摊位用污秽不洁的黄色筐子盛放已清洗过的豆芽；20号摊位已出芽的土豆还准备用来炒菜；整个餐厅里，地面脏滑，功能区分不明确，消毒和“四害”防治设施缺乏，用防水涂料桶装菜品、用有毒的泡沫盒盛放馒头和烧饼的现象随处可见。餐厅一位管理员解释：“学生太多，餐厅面积太小，暂时还没有办法。”

“你们还有没有良心，把学生就餐的餐厅管理成这个样子，出了事谁负责？”执法人员气愤地责问学校餐厅管理人。

面对检查出来的问题，市食品药品稽查支队负责人立即责令学校限期整改，并将按照相关规定严厉处罚。（D）（3）

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