本报讯(记者 何建虎)今年以来,咸阳市围绕食品安全工作,在加强日常监管的基础上大力开展专项整治,有力净化了食品市场,维护了人民群众的饮食安全。据悉,一季度速检食品样品4402个,合格率100%。
市农业部门和秦、渭两区坚持每月对农产品批发市场、农贸市场和超市进行巡回检查,基本做到了入市查验、无证抽检、检测信息公示和不合格产品退市;在全市范围内开展“三品一标”专项检查,市县两级组织开展畜产品质量安全检查,从兽药经营、饲料生产、生猪屠宰等环节严把质量关;市食品药品监督管理部门对包括建筑工地食堂、大专以上学校食堂在内的市城区4000多家餐饮服务单位拉网式排查,并与其签订责任书,市卫生部门抽检了1600份餐具,进一步规范餐饮单位的经营行为;市工商部门对面条添加剂、乳制品等流通环节进行检查,一季度共检测乳制品中三聚氰胺346批次,共监督抽查101批次样品,抽检总体合格率98%;教育部门开展春季学校食堂食品安全检查,保证学生用餐安全。(B)⑤
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