本报讯(记者 李桦 通讯员 李建龙)为促进咸阳市茯茶产业发展,实现茯茶清洁化、自动化、标准化和品牌化,进一步提高茯茶制作技艺和从业人员营销素质,8月12日,市供销社举办首期茯茶产业与管理营销人员培训班。
市供销社邀请安徽农业大学教授、博士生导师姜含春作了题为《茯茶营销基础和策略》专题讲座,详细讲解什么是市场营销、何谓茯茶市场营销、如何进行茯茶市场营销及茯茶产业行业前景。湖南农业科学院茶叶研究所所长包小村作了《我喝茶我健康茶叶三百句》专题讲座,对论茶、饮茶、禅茶、事茶、种茶、制茶、卖茶、管茶进行讲解。
咸阳市作为丝绸之路西长安第一驿站,茶马古道的枢纽城市,也是茯茶加工制作的发源地,特有的地理及气候条件,造就了茯茶独特的“发花”工艺,并以其“红、浓、醇、香”的品质和消食保健的独特功效而饮誉天下。截至目前,全市已发展茯茶加工企业35家,产值5.32亿元,远销我国西部边疆及俄罗斯、中亚等地。(B)⑧
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