咸阳新阳光：三道“防火墙”对不安全初级食用农产品说不

本报讯（记者 齐宇强）10月19日，在咸阳新阳光西北农副产品交易中心经营豆腐商铺的陈卫章，收到了中心交给他的豆制品安全检测报告单，这标志着他再次通过了中心管理层对他经营豆腐的食品安全“大考”。在咸阳新阳光西北农副产品交易中心，500多个蔬菜和食品经销商，每年都要经过两次这样的大考，通不过者，将意味着卷铺盖走人。如此，有效预防了不安全初级食用农产品流入市场。

这仅仅是一道防火墙。

咸阳新阳光西北农副产品交易中心是陕西最大的叶菜批发市场，每天来自本地及甘肃、河南、宁夏又走向福建、广东、香港等地的初级食用农产品，多达80个品种计一万吨左右，日交易额达1400万元左右。

为了让广大的本地市民和外地市民吃到放心的初级食用农产品，新阳光中心不惜投入重金，筑起了三道防火墙。第一道，就是对每天要进入市场的初级食用农产品，全部进行抽样快速检测，对检测出有机磷和甲基氨酸酯超标的农产品，不仅拒之门外，还上报区、市食品药品监督管理局，查找源头，进行相关处理；第二道防火墙，就是先后投入5000多万元，购进国际先进的检验检测设备，成立了在国内同行业中设备一流、技术先进的西北首家初级农产品检验检测中心，该中心不仅可检测出各种蔬菜含有农药残留量、兽药残留量及重金属等残留量，这些数据不仅成为有关部门处罚一些不法商贩的依据，也让那些守法经营和生产者在偶尔出现问题后知道症结在哪如何改正；第三道防火墙，是新阳光中心的亮点，就是他们对那些供菜大户们，每年要聘请西农大教授和有关专家进行培训，既传授蔬菜的育苗、种植、灌溉、除虫等技术，更重要的是传授如何正确使用农药和化肥，培育出放心菜。

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