一样的土地 不一样的农民——三原马额职业农民小记 王琮 苏刚

在三原县马额发展服务中心，有这样一群人，他们虽然是农民的身份，但是早已脱离了传统的农耕习惯。他们务苹果、开果行、建冷库、跑运输，常常穿梭于各大城市之间；他们有文化、懂技术、会经营，打破了传统农业、工业甚至服务业的界限，赋予了农业新的内涵。在一样的土地上，创造出了不一样的经济效益，不仅自己过上了富裕的生活，而且也带动了马额地区经济社会的全面发展。

初中没毕业的技师

一位初中都没有毕业的地道农民，却于2007年在全省率先培育出了富含生物活性酶的SOD苹果，并在当年的杨凌农高会上卖到了一个30元的天价，这就是马额镇康家村村民郭战虎。早在1995年，郭战虎就在自己不到两亩地的果园里按照“绿色无公害”的要求进行作务，并组织300户果农成立了三原县战虎苹果专业合作社。2007年，一直向绿色有机果品方向努力的郭战虎在全国著名果树专家汪景彦教授帮助下，在自家的果园搞起了SOD苹果种植，为了便于对果树施肥、喷药、疏花、修剪等情况监控记录，他甚至把家安在了苹果地头。在向周边果农传授果树管理技术的同时，他还到宁夏等地去讲授务果技术，来他的果园取经的外地果农更是络绎不绝。2008年，他获得了咸阳市评定的农村实用人才技术技师职称，还长年担任几家农资公司的技术顾问。去年，郭战虎承包了十亩果园，扩大新技术的作务面积，引导合作社的果农建设以有机肥、生物菌肥为主的绿色果品基地。

土生土长的职业经理人

三原中胜果业有限公司经理屈晓宏是将套袋技术引入马额的第一人，这位45岁的中年汉子和苹果已经打了近20年的交道。2000年，他南下广州、上海等地从事果业销售。2001年，他在上海开办了陕西第一家果行，并与广州、福州、汕头等城市的客商建立合作关系。2012年，在他的引荐下，上海客商投资1000多万元在马额建起的3500吨气调库项目已投入使用，二期工程建成后储存量将达到万吨以上。去年，经他手卖出的苹果近万吨，个人年收入30多万元。

运销一体的“运输队长”

位于马额镇街道的三原飞腾苹果专业合作社里，始终人声鼎沸，手机铃声不绝于耳。合作社负责人王增荣的妻子李小英刚在电话上和果农谈妥价格，又忙着和司机签订公路运输合同书。三原飞腾苹果专业合作社负责人王增荣，19岁开始搞长途运输。2006年马额的苹果种植产业壮大之际，他敏锐地看到了其中的商机，成立了诚信货运部，搞起了苹果运输，一头连着果农，一头连着客商。2007年他成立了三原飞腾专业合作社，主要从事苹果销售和运输。与他常年联系的客商有200多家，同时还与上海飞龙、聚皖、安凯等货运车队形成长期的战略合作伙伴关系。近两年，马额35%以上的苹果都是经他运往四川、湖北、上海等地。

在马额发展服务中心17000多人中，像郭战虎这样的苹果种植“土专家”有300余人，种植苹果750亩，年收入1000万元。像屈晓宏这样的职业经纪人有230人，每年由他们联系销往外地的苹果有8.75万吨，销售收入19250万元。像王增荣这样从事果品运输的人员有40余人，每年经他们运往外地的苹果8万吨，运输收入200万元。

马额服务中心是省上命名的一乡一业乡镇，现有果树4万余亩，占整个服务中心耕地面积95%以上，是三原苹果主产区。为了提高果农的果树管理水平，促进果业大镇向果业强镇转型升级，马额服务中心邀请日本专家现场讲授果树修剪和管理技术，聘请西农大教授王征兵作为发展顾问，帮助果农淘汰秦冠、黄元帅等老化品种，大力推广红富士、嘎啦等受市场欢迎的新品种。今年半年共举办各类技术培训8场，累计培训3000人次。

2006年马额成立了果品经纪人协会，中心对协会的230名会员都建立了信息档案，在苹果收购开始之前，对所有的经纪人都进行法律法规和市场营销等知识的培训，在苹果销售季节，全中心果品经纪人积极收集市场信息、联系外地客商，为马额苹果建立了强大的销售网络。同时，马额还成立了果品果业协会为果农提供科技、农资、信息等方面的服务，为农民增产增收提供有力的保障。如今的马额苹果不但畅销湖北、湖南、四川、广东、上海，还远销俄罗斯、泰国、越南等地，真正实现了“兴果强镇”，像郭战虎、屈晓宏、王增荣这样的职业农民也依靠苹果过上了富裕的日子。（D）④

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