三原县夜查烧烤摊点

本报讯（朱琳 昌肖）随着夏季来临，烧烤摊也随之升温。为切实规范烧烤摊点经营行为，确保全县夜市烧烤摊点食品安全工作万无一失，三原县食品药品监管局从5月底起至6月20日，按照分片包干，责任到人的工作机制，集中开展夜市烧烤、路边摊食品安全专项整治活动。

为切实抓好此次专项整治，三原县制定下发了《2014年三原县食品药品监督管理局关于开展夏季夜市烧烤专项整治活动的通知》，明确了6个方面的整治重点：一是严厉查处餐饮服务业无证经营行为，二是检查餐饮服务单位的食品安全制度是否健全，三是检查从业人员健康培训是否持证上岗，四是检查餐饮服务单位餐饮具消毒工作落实情况，五是检查餐饮单位是否存在使用非食用物质和滥用食品添加剂加工制作食品的违法行为，六是督促落实食品原料进货索证索票制度。专项整治期间，要求各相关单位将加大监督频次，对违法情节严重的餐饮单位，将依法给予停业整顿，直至吊销餐饮服务许可证，并及时向公众发布专项整治信息。（F）（2）

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三原新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离三原县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。