4月25日上午,“2016舌尖上的久和——百笋宴美食节"正式开幕。县人大常委会主任程利宣布开幕。县领导钱会、刘家升、江晓华出席开幕式。
据了解,为期一个月的百笋宴美食节旨在挖掘广德县餐饮文化底蕴,展示竹乡餐饮特色等。“百笋宴"以笋为主料,运用10余种现代烹饪方式,或独立成菜、或辅以各种荤素原料配合成菜,制作了200多道菜式,风味奇特,口感奇佳。(吴靖 王静)
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