张秀香
今天,由广德县茶叶协会主办,县科学技术协会、县消费者保护委员会、县旅游协会、县文学艺术界联合会、县农民专业合作社联合会、县书法协会、县旅游摄影协会、四合茶叶协会协办的“广德县2016年茶文化节"暨中国第八届全民饮茶日广德分会场活动在金鑫世贸商城盛大开幕,为了进一步促进广德县茶产业及名优茶的发展,4月20日下午,县茶叶协会和《今日广德》报社联合举办了一场茶产业发展论坛,本次论坛由县茶叶协会会长戈照平主持,来自不同单位和协会的专家、学者纷纷阐述了对茶文化的认识,并对广德县茶产业的前景、现状与发展提出了各自的看法,不断碰撞与交流的思想火花,也为我们呈现了一堂精彩纷呈的茶文化盛宴。
王忠祥(县委统战部副部长、县工商联党组书记):
“工业强县"这块目前广德县做得很好,但茶产业乃至整个农业种植这块的发展还有很大空间。下一步,政府在引导产业做精做强的前提下,将提升“产业富民"的理念,来推动农业产业化发展,帮助更多的农民增收。其次茶叶协会要加强茶文化、茶营销等相关知识的宣传,从种植、加工、包装、技术等各方面都要紧跟时代,有规模且有一定的权威性,能相应地统筹县内的市场,形成一股能推动全县茶产业更快更好发展的力量。
包向群(县旅游局副局长):
如果把茶产品作为旅游产品来进行推介的话,能有效地吸引长三角的客户,茶叶协会需要做很多努力,一要加强业务联系,和旅游局共同开展一些打得响的评选活动;其次是大茶企可以直接与政府挂钩,举行各类以茶文化为主题的活动,或与旅行社合作,开展现场采茶、制茶等互动活动;还可以通过与同程网、美团等大型公司合作,借助他们的力量策划一些线上的主题活动来扩大影响力;另外像建立官方微信平台、组织骨干企业在移动客户端、热播节目等植入广告的方式,也能起到很好的推广作用。
方超(县科学技术协会科普部部长):
个人觉得县茶叶协会可以从技术培训、科学培植等方面为茶农提供更多的帮助,因为对于他们来说可能最需要的就是专业、前沿的种植技术;协会还可以考虑采用“基地+协会"的模式,这样外地客商或相关领域的专家过来参观的时候,能够很直观地从示范点上看到我们的优势,利于持久发展,协会日常有需要联系省级专家等的,我们科协也会大力配合。
周红旗(县旅游摄影协会会长):
我觉得广德好茶叶是真不少,但真正包装出来的少,茶叶协会可以着力于打造集中品牌,并对其进行单独的包装,另外结合旅游这块也可以嫁接一些活动,比如打造“最美茶园"等,既助长了旅游业,也能更好地把茶叶推销出去。最后也希望政府能给予茶产业更多的政策,给茶农们更多的发展平台。
戈照平(安徽乌松岭生态农业有限公司董事长、县茶叶协会会长):
茶叶是广德县的一项传统产业。广德县自然生态环境优异,处于优质绿茶出产带上,产茶历史悠久。近年来在各级政府大力支持下,广德县茶叶种植规模和产值逐年大幅递增,云雾茶、白茶、黄茶三大体系都有大的发展,茶叶加工企业、合作社、家庭农场 过百家,品牌建设也取得了长足进步,在省内外多次获奖,截止2014年广德县各类茶园面积6.8万余亩,2014年产茶叶5400吨, 茶叶产值2.5亿元,6万余亩茶园全部获得无公害产地认证。产品除了满足本地市场外,还行销全国,茶农人均纯收入比本县农民纯收入高出20%以上。
蔡章军(安徽吉桐茶叶开发有限公司董事长):
作为茶叶协会的一员,我们接下来会致力于下面几个事情:一是加强品牌建设,把广德县最好的茶叶带出去;二是统一标准,我们统过考察发现各地的名茶都能从外型上轻易辨别,因此广德县的茶叶也应该在外型上有自己的特点和标准;三是主动地争取更多的政策、项目,让茶农有更好的平台,得到更好的扶持。
罗道宏(县农委总农艺师、县种植业管理局局长):
近几年广德县茶产业发展取得了一定的成绩,但是离目标还是有一定的距离,综合起来我觉得茶叶协会可以在以下几个方面下功夫。一是要在品牌统一上下功夫;二是对外宣传力度要加大;三是要加大专业市场上的建设与投入,下定决心形成较大规模的市场;三是推动政府出台一些政策来帮助茶产业走向强大,而茶企本身也应该珍惜相应的平台与项目;四是要善于整合资源,从人才、资金、平台等都要能够合理地发挥其应有的作用。茶企自身也要力争主动向上申报,不断地做大做强,来推动整个产业发展。
钱敬智(县种植业管理局研究员):
从1950年到2010年这60年间,广德县茶叶种植业经历了面积扩大期、经营转变期和产业优化期,茶叶种植面积从1500亩增长到了5万亩,产值也从100多万增长到了8千多万,变化是非常大的。但是目前仍存在着客户买茶难、茶农卖茶难的尴尬局面,要彻底解决这个难题,首先商户要以诚信为本,做到只销售优质茶;其次要规范市场,合理定价;在这个基础上还要通过“多走出去、请进来"、修建必要的道路等来做大做强,同时茶企本身还要主动多学些专业知识,来促进产业的良性发展。
张克勇(县消费者保护委员会秘书长):
近年来,茶市场的发展也在广德县的经济发展中扮演着越来越重要的角色,结合工作经验与实际我提出以下几点建议,一是要加强部门协作,抓好有利时机整合社会资源,扶持有潜力的茶企,助推广德县茶经济发展;二是要加强品牌意识,提升营销理念,多汲取发达地区的先进经验和营销手段,让茶企与消费者之间的服务变得更加便捷;三是要加强行业自律,倡导诚信经营,茶企要自觉维护广德县茶叶市场和产业的良好信誉和形象。
郑华成(县书法家协会副主席):
自古以来,茶文化便是我国一道独特的风景线,我个人觉得可以从普及提高茶文化这块,来提升广德县的茶品牌意识。古人苏东坡、陆羽等都非常爱品茗,留下了不少经典的诗句和典故,我们也可以利用名人效应来扩大茶产业的影响力,通过与诗协、书协等的合作,用好文章、好诗词来宣传广德的好茶,应该能起到事半功倍的效果。另外,茶与书法都有一种简朴的文化气息,今后有需要的地方,书协也将通过书法表现茶文化等方式全力配合。
茶叶已成为广德县的特色农产品之一,在广德县茶叶事业走到了一个蓬勃发展的关键时期,为了进一步扩大广德茶叶影响,支持广德茶叶走出去,4月22日到5月30日,广德县举办的茶文化节会在金鑫世贸商城举办。其中包括茶产品展示及交易区、茶艺表演、茶文化主题摄影展、现场书法等,同时还有中国第八届全民饮茶日广德分会场活动,从评茶、饮茶到茶叶知识宣传一应俱全,参展单位除了广德县茶叶协会会员,还特邀了部分外地参展商,可以说是茶产业的一次盛会。欢迎广大市民、客商等到场参观指导,我们茶叶协会也将一步一个脚印,为促进茶农、茶企增收和广德县的经济发展发挥更大的作用。
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