□ 王翰
编者按:前不久,记者在柏垫镇前程村采访时了解到,现在村里60岁以上的老人都可以免费在柏垫前程山庄免费洗澡,而村里的老人也希望通过报纸来表扬一下热心为村民服务的蔡利平。这究竟是怎么一回事?记者将带你了解这故事背后的点点滴滴。
从最初的小饭店经营,到外地打工几年,再到回乡创业;从最初的创立事业,到如今已经拥有集休闲、餐饮为一体的农家乐;从当初只身一人打工的农家男孩,到如今在广德县农家乐行业上小有名气的老板……市场经济,潮起潮落,蔡利平演绎了一段精彩的创业故事,也谱写出返乡致富的幸福篇章。
蔡利平是土生土长的前程人,1988年自家开了一个小饭店,19岁的蔡利平在家中帮忙,之后自己在江浙一带做生意。那时候虽说生意不好做,但收入比较稳定,生活也较为安逸。但蔡利平过得并不开心,总觉得自己不在家中做事,心里不是很舒服,对家庭的照顾也要欠缺不少。2003年,蔡利平毅然决定回乡创业。“当时想到了很多种可能,后来考虑到父母年纪大了,不再适合开饭店,我选择了接手饭店,并进行了扩建。"蔡利平向记者介绍道。怀揣仅有的几万元钱,蔡利平开始了他的创业之旅。农家乐创办初期面临多方困难,他深知创业的不易,面对窘境更懂得勤奋努力地去工作:资金困难,他不管白天黑夜,多方筹款;客源不足,他多方请教学习,在很短的时间里掌握了各种促销和服务技巧……在他的不懈努力下,农家乐生意逐渐红火起来。
随着乡村旅游产业的发展,对农家乐行业的标准、要求也随之提高,这时候蔡利平又开始动脑筋了,不能一味只做餐饮生意,需要在休闲、娱乐上下功夫。通过外地学习,加上勤于思考,全家人一起商量,结合自己多年来的经验,他决定实行农家乐改造提质。说干就干,他邀请了亲朋好友们来看现场,请人精心设计图纸,总共投资600余万,正式动工筹建。拉砂石、运材料,农家乐改造的那段时间无论寒暑,他都一直坚守在工地上,四处可见他忙碌的身影。回忆起那段难忘的时光,蔡利平说,当初作出这样的决策真是下了大决心,如果不成功,一家人的心血将全部付诸东流,还会欠下大笔银行债务。
功夫不负有心人,改造一新的农家乐开张不久,宾客便络绎不绝,而且因为人员不够,他还在村里聘请了20名服务员,为村里就业缓解了巨大压力。而就在澡堂建起的那一刻,蔡利平有了一个想法——对村里60岁以上的老人免费开放,解决了贫困村民冬天洗澡的问题。“当时其实没什么想法,因为我建设这么大的农家乐,村里乡亲也帮了不少忙,我就想也尽己所能帮助他们,后来决定将澡堂对60岁以上的老人免费开放。"蔡利平说道。
蔡利平认为不过是无心之举,村民们心里却满满都是感动,村里老人纷纷表示,蔡利平是个好人,也是个好老板,有时候村民自己都不好意思去,感觉挺给人添麻烦的。“其实有时候真是村民不好意思来,我希望他们都来,来者是客,不管他们来洗澡还是喝杯茶,我都非常欢迎。"在采访中,蔡利平这样表示。
一个小举动,感动一个村的老人,蔡利平用他的实际行动为村里的老人做了好事,也为他的创业路画上了温情的一笔,为他点赞!
新闻推荐
5月17日下午,县政协主席周凤月主持召开县政协中心组学习暨“两学一做"专题研讨、学经典学习交流会。副主席马群、刘家升、傅朝、江晓华,秘书长张帮斌出席会议。周凤月在讲话中强调,县政...
广德新闻,故乡情,家乡事!不思量,自难忘,梦里不知身是客,魂牵梦萦故乡情。广德县,是陪我们行走一生的行李。