打造文明餐饮行业

餐饮行业文明创建是创建文明县的一项重要内容，连日来，邱村镇市场监管所采取有力措施，推进餐饮服务业文明创建。

该所划分责任区域，建立一户一档，实行风险分级管理及网格化动态监管；“沉入"餐饮店，着重检查是否亮证亮照经营，从业人员资格是否符合相关规定，厅内、厨房是否存在卫生死角等，督促商家保持店内环境卫生，保障顾客的用餐环境与饮食安全。同时，把各类食品经营管理制度、餐具消毒记录登记簿、餐饮业文明创建宣传画等材料发放到各餐饮店中，或指导业主填写，或督促其上墙张贴，为文明创建持续发力。

（万安义）

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