云岭镇 开展农村食品安全“四员”培训

泾县讯 近日，泾县云岭市场监管所召开农村食品安全“四员”培训会。该镇食品安全管理员、宣传员、村级协管员、信息员共40余人参加会议。

会议强调，食品安全“四员”要明确工作职责，熟知《食品安全法》等相关法律政策，认真履行职责，依法开展工作。要求协管员及信息员及时做好农村集体聚餐的备案及流动厨师健康登记工作。同时加强日常监管，对农村出售食品的代销店进行检查，杜绝出售过期食品和“三无”食品，并对辖区内的糕点、豆制品生产加工小作坊进行检查。 （盛 洁）

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