茶冲村：合力生产青檀皮

“嘿…什么水面打跟斗，嘿了了啰，什么水面起高楼,嘿了了啰……”悠扬的音乐回荡在僻静的山村里，溪水旁，一群农村妇女挽着袖子，一边谈笑、一边剥着青檀皮，扯开树皮，用力一拉一踩，一张原始皮料到手了。男人们则穿梭在人群中，一边收拾树枝，一边摊晒剥好的檀皮，还有的拖着板车，把晒好的皮料送去当地的宣纸厂。

阳光明媚的春天，正是砍檀皮、晒檀皮的绝好时机，日前，记者前往泾县城关镇晏公社区茶冲村，正好目睹了这样一幅当地村民集体剥檀皮的生产画面。

青檀皮是生产宣纸的重要原料，青檀皮皮料需要经过砍条、蒸煮、浸泡、剥皮、晒干5道工序才可投入宣纸的制造当中。

茶冲村内有家宣纸厂，村里几乎家家都种有青檀树，并以散种为主，或种在房前屋后、或种在道路两旁。进村时，记者遇到了正在砍檀皮的村民邵桂平夫妇，据他们介绍，由于檀皮种植零散，砍伐周期较长，一般要半个月左右的时间。邵桂平说：“几乎家家户户都是这样，夫妻俩、父子俩、兄弟俩，都是一拖一，找个帮手。”邵桂平夫妇砍完最后两捆青檀皮，就赶紧回家了，村民黄三九家的檀皮下午要出蒸，得赶紧去帮忙。

正如邵桂平所言，在茶冲村，谁家砍了青檀皮，都是村子里有空的人一起帮着剥。黄三九家今年蒸了两锅青檀皮，剥出来晒干估计得有500斤左右干皮，一共能卖4000多元。“如果单门独户做这样的事情，几乎不敢想，所以我们都是互相帮助，这也是村子里的传统，也只有这样才能完成剥檀皮这项工作。”黄三九说，团结互助是村民们剥檀皮的绝招，不需要劳务费，不需要去招工，谁家需要帮忙，必定义不容辞。

黄三九家的青檀皮刚刚出蒸，这边唐公平就赶紧将自家的青檀皮装进了特制大锅里：“剥起来有人帮忙，这烧就得自己动手了。”唐公平抡起火叉挑了下火候，“蒸檀皮就是讲究一气呵成，只要保持这样8个小时，檀皮就能出蒸了。”

在村子里的小河内，静静地躺着成捆的青檀皮，这些檀皮都是刚刚出蒸不久的，经过浸泡之后，就可以剥皮了。

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