盛夏季节,走进泾县云岭镇建设村,只见一望无尽的荷田里,层层的荷叶随风起伏,诗意中孕育着无限希望。“再过1个月,就能收获莲蓬和莲子了!”建设村村委会主任肖永祥满怀憧憬,种植莲子目的就是为了发展村集体经济,帮助贫困村民早日脱贫。
说到为什么要发展莲子种植,县农委工作人员很有发言权,为发展产业脱贫,农业部门从去年就开始对该村土壤、水源等自然环境进行全面“体检。”“研究后发现,建设村部分区域土壤地势低洼,不但肥力足,且蓄水性好,比较适合推广现代化规模莲藕、莲子产业发展。”
为了扶贫项目扎的深、出成效,市农业部门还专门开设了农业技术培训班。从选种到下种到施肥,农技专业人员都在第一现场指导,确保贫困村民把技术学到家。
于是,今年1月份,建设村流转了108.24亩土地,投入产业扶贫资金15万元,实施莲子种植。“每亩地大约种植了200多株莲种,等他们全部成活并结出荷花后,场面将会很壮观。”肖永祥介绍说,为了让“荷塘月色”更加美观,打造观光休闲农业,选择莲种很有门道。入选的莲种分为本地低矮型和外地杂交高挑型两种类型。
记者发现高挑型莲种长出的荷叶茎干更长,比本地莲种的茎干要高四十多厘米。到荷花盛开期,其开的花直径更大,花期更长。而本地莲种的优势则在于莲蓬个头更大。“本地莲蓬直径比杂交的能足足大上两圈。莲蓬长得大,就意味着莲子结得多。”肖永祥解释,预计8月份,一亩地可以产出莲子300斤以上。
采摘下来的莲子,经过简单的去壳、取芯后,就是市场上常见的白莲子了。“鲜莲子市场价大约15元/斤,干莲子价格则在50元/斤。”该村贫困村民肖重阳一边在荷叶田里剪除杂草一边向记者透露:种莲,既不打农药,也不施化肥,成本低。同时,莲子一身都是宝,莲芯的价格更能达到上百元。今年等收获的时候,自己准备和其他村民一起手工剥莲芯。他算过账,一天剥5斤莲子就能赚个200多元。
肖重阳在想着怎样种莲赚钱,村里的其他一些村民却在思考怎样对莲子产品实施机械化、标准化。他们准备集资购买一台莲子剥壳、烘干机。他们通过了解知道,机器的效率是人工的15倍之多,并且机器烘干能减少人工烘焙的变色失误,提高品质。
围着荷花、莲子转的村民,还把目光投向了立体化农业休闲养殖产业。
目前,种植区域附近的道路正在硬化完善,等到7月份,游客便能方便的进行观赏和采摘。“现在已经有婚纱摄影店看中我们的荷花美景,准备带新婚夫妇过来拍婚纱照呢。”肖永祥说,为了更好地发挥莲子种植的经济效益,下一步村民们还想在荷田里养一部分草鱼、鲫鱼等鱼苗。“荷田里一些水生昆虫、浮游生物和杂草等,可为鱼类提供免费饵料,而鱼类的粪便恰好能给莲藕、荷花、莲子提供天然养分。鱼类活动还能松动土壤,为莲种生长提供良好的土质条件,这种模式能够使荷田水体进行自我修复,成为一个功能健全的小生态体系,既保证无公害又能多方赚钱!”
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