11月2日,来自绩溪县的曹菇农与妻子在官陡街道官飞香菇大棚里对香菇的圆木菌种塑料“外衣”进行开剥,让菌种在大棚里再度生长出香菇(如图)。
据曹菇农介绍,香菇不仅美味,而且营养丰富,含有多种人体不能合成的氨基酸,是深受人们喜爱的保健食用菌。由于气候的因素,在绩溪县老家事先做好栽培种、圆木菌种“培育”后,移入芜湖官陡街道官飞,再进行大棚养菇。他还说,十年前,他们就来到芜湖租用耕地进行大棚养菇,起初在十里牌租用耕地养菇,后来随着十里牌的发展需要,又在官飞租用耕地3亩多进行养菇,每年净收入6万元左右。与曹菇农一同来自绩溪县在官飞租用耕地的养菇户,有20多户。
目前,香菇只有少量的长出,在11月底前,香菇将大面积长出,新鲜的香菇就会大批出售在芜湖市场。 郑永星 文/摄
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