说起宣中后门口的那家云南米线,恐怕现在的或是以前的宣中学子都不会陌生。听课久了,口味有点儿寡。下午放学的傍晚,仨俩同学结伴而行,去吃上一碗具有云南特色的过桥米线,那可是一段与青春有关的美丽回忆,也是正在宣中读书的学生们课后生活的一件快事。
关于云南过桥米线,全国各地都可以吃到,据说有数百年的历史。要是说起宣城的过桥米线,大家最容易想起来的,便是宣中后门口的那家云南米线了。
带着高中时代的回忆,小记在结束了一天的工作后再次来到这家米线店。一进门,还是熟悉的环境,熟悉的味道。更熟悉的是,小小的店里,满满坐的都是十六七岁的高中学生。
等了几分钟后,已经不记得是不是以前的老板娘端上来一碗过桥米线。“星星还是那个星星,月亮还是那个月亮……”米线还是以前的米线。米线条看起来滋嫩爽滑,上面撒满了葱叶、雪菜和肉块,香气四溢。小记夹起一筷子米线,劲道十足,清新爽口,美妙的味道直接刺激着味蕾,让人迫不及待地想夹起第二筷子。
小记吃着这碗追梦的米线,看着身边一张张天真灿烂的笑脸,不禁感叹良久。没想到同桌上也有一位与自己一样前来怀旧的吃货,居然分析出几多条理:虽然还是那碗米线,有着和麻辣粉丝不一样的口感,毕竟它伴随着一代又一代的宣中学子度过三年的拼搏时光,它平凡的没有一点色彩,但是它用它的美味征服了很多人,它总是在不经意间挑起我们的宣中情节,勾起大家对人生花季的难舍往事。也许你早已走出宣中的大门,但也许你永远走不出那云南米线的香味,那熟悉的味道,因为它是大家的“青春纪念”。 (汪辉)
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