宣酒再获“最受消费者喜爱的本土品牌”称号

本报讯 从2013年宣城市纪念3.15活动晚会传出消息，宣酒再次荣获“宣城市最受消费者喜爱的本土品牌”称号，这是宣城本土消费者对宣酒品牌的再次褒奖与肯定。

宣酒始终把产品品质作为企业生存发展的第一要务。在传承千年小窖工艺，保持绵柔个性的基础上，不断发展创新，先后建立了省级科研中心，成立了中国首家小窖工艺研究所，与中科院、江南大学等多家科研机构合作，在酒品绵柔度与健康因子吸纳等项目上，取得了突破性进展，确保每一瓶宣酒达到国家名酒标准。加强安全管控，将生产流程中的各种管道全部更换为不锈钢制品，在全行业首创竹编“小窖帽”工艺，规避了潜在的食品安全风险。

如今，宣酒已从宣城本土扩展到省会合肥、皖南、皖北地区，凭借着消费者对“小窖酿造更绵柔”的夸赞，更是于2011、2012年连续两年获得省品牌委授予的“安徽省最畅销年份酒品牌”称号。

（刘颖）

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