本刊报道的猪肉检测难一事有了反响

老百姓怀疑吃到的猪肉有问题，求助本刊寻找检测部门，但记者辗转多部门也没能帮上忙。在复杂的采访过程中，记者感受到市工商质检食药监改革中，部门衔接仍有不顺畅的地方。这是本刊3月4日报道的事情。

市工商质检食药监改革到底进行到哪一步？他们的职能有怎样的改变？遇到类似猪肉方面的问题，老百姓到底该找谁？本刊记者随后进行了追问。

市级：

所有食品监管职能由食药监“总管”

记者从市编办了解到，安徽省于去年12月发布《关于调整省级以下工商、质监行政管理体制和改革完善市县食品药品监督管理体制的实施意见》，宣城市改革随后启动。

根据《实施意见》，市级所有食品监管职能都要划至市食药监局，全市要建立统一的食品药品安全监管体系——即原先市工商部门承担的食品流通环节的安全监管职能、市质监部门承担的食品生产环节的安全监管职能、市卫生部门的食安办承担的食品安全综合协调职能，要全部划入食药监局。

同时，新的食药监局下面，还要成立一个执法机构和一个技术机构，分别是市食品药品稽查支队、市食品药品检验中心。这两个机构主要整合的，是市质监局和原食药监局所属机构承担此类职能的力量。

县级：

整合组建市场监管局

县乡市场监管体制变化更大。按照《实施意见》，县（市、区）要整合卫生部门的食安办和工商、质监、食品药品监管机构，组建市场监督管理局，统一行使上述所有职能。

县（市、区）的市场监督管理局，同样将整合县质监所和原食药监局承担此类职能的力量，组建一个执法机构和一个技术机构，分别是市场监管稽查大队、市场监督检验所。

此外，乡镇也将在现有工商所的基础上，组建乡镇市场监督管理所。

进展：

3月初已完成人员设备交接

目前，宣城市工商质检食药监改革到底进行到哪一步？

3月4日，本刊《想检测猪肉有没有问题，咋就那么难？》刊出后，市质监局工作人员向本刊反馈：当日，他们的食品安全检测人员和设备，都送到市食药监局，完成了交接。

市编办工作人员介绍，宣城市在1月底即已完成机构组建和挂牌工作。随着1个多月后续工作的完善，3月初，宣城市已基本完成三机构的改革工作，上述各部门人员都已到位。

“机构改革后，工作人员肯定需要时间熟悉情况，与新工作、新同事进行磨合。”这位工作人员说，也希望市民对此能多一些谅解。

今后，市民遇到任何食品安全方面的问题，仍可拨打12331求助。

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