“最近去买盐,突然发现以前一斤装的食盐卖两块钱,现在换成了小包装,320克卖两块五,价格涨了将近一倍。 ”近日,滁州市珠龙镇读者王先生向本报反映,最近一个月以来,当地食盐悄然换装,价格也跟着上涨。同时,六安、宣城等地也有读者反映,低钠盐在当地上市,价格上涨了。
王先生说,当地盐价一直很稳定。但最近他去家门口的小卖部买盐时发现,全部换成了小包装,价格却涨了,而且也没有了以前的老包装。店老板说进不到货了,只有新包装的低钠盐。为此,他感到疑惑:难道是盐变相涨价了?记者随后对此进行了调查。
“他误解了,盐价没有上涨,只是我们推出了新品种低钠盐。 ”6月16日,省盐业公司经营业务处处长林爱明接到记者反映的情况后,立即作出上述解释。林爱明介绍,世界卫生组织建议一个18岁以上成年人每天食盐摄入量为5克,而安徽省居民平均每天食盐摄取量11克多,山区和农村则更高。与之对应的是,安徽省成人高血压患病率也在20%以上。过高的食盐(钠)摄入量则是导致高血压患病率逐年上升的重要原因之一。 《安徽省慢性病防治工作规划(2012-2015)》中提出,到十二五末,力争人均每天食盐摄入量9克以下,针对此,省盐业公司从今年元月起开始推出新品种——低钠盐。顾名思义,低钠盐就是含钠量相对较低的盐,其氯化钠含量只有70%左右,添加了30%左右的氯化钾。钾离子可以缓解因钠盐过多导致血压升高,具有保护血管和心脏等器官的功能。
据了解,今年以来,安徽省市场上共推出了低钠盐(250克2元)、低钠菇盐(320克6.60元)、绿色低钠盐(320克2.5元)、低钠深井盐(350克3元)等9大低钠盐品,价格均比此前的普通盐上涨不少。 “我们要求普通盐和低钠盐同时供应,由消费者自行选择。”对于珠龙镇读者反映买不到普通盐的情况,林爱民表示,有可能是暂时性断货,他将及时联系了解,督促当地尽快补充普通盐。批发商如果遇到进不到普通盐的情况,也可拨打省盐业公司的投诉电话0551-65283007举报。此外,他还提醒,并不是所有的人都适合食用低钠盐。如肾脏功能有问题的人,排钾的能力受损,要特别注意其摄取量。
昨日下午,记者联系了庐江、皖北等地的超市店主,他们表示,大概二十多天前进货时发现食盐换了新包装,价格上涨不少,而且老包装且价廉的普通食盐难以进到货,或进货时要搭配一些新包装的低钠盐。读者朋友,如果您身边的商店、超市等买不到普通食盐或存在搭配进货情况,请致电0551——65179792、65179783,或发短信至13721116883,与我们联系。本报将继续跟踪关注。
本报记者 张玉芳 实习生 洪程伟
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