拒绝舌尖上的野味

眼下，正值候鸟南迁，面对一些不法分子张网捕鸟的行为，宣城市郎溪、宁国等地进一步加大了检查，严打非法收购、运输野生动物及其制品行为，同时，加大宣传，劝阻野味“爱好者”管住自己的嘴，并对一些专营野味的餐馆进行了筛查，严打舌尖上的犯罪。

一些餐馆受经济利益驱使，以烹饪、销售野味菜肴作为特色招揽顾客，这些餐馆往往存在着违法经营野生动物食品行为。按照《野生动物保护法》的规定，非法猎捕、倒卖、运输、经营野生动物，都属于违法行为，理应对销售野味菜肴行为说不，从严打击。而今，宣城市开展严查野味馆行动，有利于打击破坏野生动物资源的违法行为，保护市民的身体健康，维护城市的形象。

当前，一些人错误地认为，野味无污染，纯天然，营养价值高，蛇、鹿、熊成为餐桌上的美味。特别是进入冬季后，吃野味进补的观念流行，甚至成为时尚，认为“越珍奇，越滋补”。殊不知，医学常识告诫我们，吃野味进补没有医学依据，盲目地吃野味，可能得不偿失。

因为野生动物是许多病原体的“宿主”，吃野生动物容易得很多怪病。如浅海中生长的蚶子，味道鲜美，但它的体内就含有甲肝病毒。1988年，上海流行吃蚶子，结果造成了甲型肝炎的流行。何况，给野生动物注射“激素”早已是行业的“潜规则”，随便吃了这种野味，会伤害市民的身体健康。

其实，自然生态环境环环相扣，人类因破坏生态平衡而破坏自己的生存环境，已酿成了洪水、干旱、沙化的苦酒。只有让野生动物与人类和睦相处，才能促进自然生态的平衡和谐。再说，野生动物并非野生无主而谁猎谁有，它们大多数属于国家一级二级、省一级二级和重点保护对象，非法猎捕、倒卖、运输、经营野生动物是明显的犯罪行为，是要受到法律制裁的。因此，各商家和广大市民都应该增强野生动物保护意识，常念“紧箍咒”，提醒自己：“野味”好吃，可别伤害了身体，触犯了法，从而让禁止吃野味成为社会共识。

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