12月28日下午一点半左右,十多名蛋糕师正在国购广场内紧张地忙碌着,周围聚集着越来越多的围观群众,为什么大家对蛋糕师的举动如此关注?原来蛋糕师们所做的可不是一般的蛋糕,而是一个长达18米的巨型蛋糕。
精美的蛋糕令人期待。
现场精心打造
“庞然大物”
在现场,蛋糕师们正在精心打造这18米长的“庞然大物”。记者看到一名蛋糕师正在为蛋糕绘制图案,她先将黄奶油装进裱花袋中,右手紧紧捏住裱花袋顶部,左手托住右手手腕,先是在蛋糕上面画出一条像波浪一样的曲线,围观的市民纷纷猜测蛋糕上要画什么,记者向蛋糕师询问,蛋糕师故意卖了个关子说:“我先画,画好了你们就知道了。”接着蛋糕师又换了不同奶油的裱花袋为其上色,不一会儿,一条栩栩如生的中国龙出现在大家面前,观众们不禁感叹,这蛋糕师画功真牛。
现场,另一位蛋糕师正在用奶油制作的玫瑰花拼成了两个大大的爱心,只见蛋糕师左手使用裱花棒的尖头端,右手贴紧裱花嘴。左手快速转动裱花棒,一朵粉色玫瑰转眼就做好了,旁边另一位蛋糕师用剪刀将奶油玫瑰花慢慢地取下来,再小心翼翼地摆放成“心”形,在10位蛋糕师经过3个多小时的努力打造,一个点缀着朵朵奶油牡丹花、玫瑰花、中国龙和被精心撒上玫瑰花瓣的18米巨型水果鲜奶蛋糕诞生了。
千余名市民分享美味
下午4点30分,蛋糕终于开始分发了,等候已久的市民有一点点小骚动,现场近1000多名市民无比期待地想尝一尝这蛋糕的美味。“蛋糕这么漂亮,一定不能浪费!”最先拿到蛋糕的王小原小朋友大口地吃着,满脸都是奶油,王小原的妈妈说,他们很早就来了,也看到了蛋糕的制作过程,儿子非常高兴,一直在夸蛋糕漂亮。
在宣城合工大读书的外地学生马文斌是和同学一起来的,他和他的同学都通过微信扫描加关注领取了免费蛋糕,“蛋糕很漂亮,味道也非常好,我们还嫌一块不够吃呢。”“这么大的蛋糕还是第一次吃啊!”今年67岁的张大爷和他的老伴一块过来的,本来活动是规定要扫描微信凭票才能领取蛋糕,为照顾不会使用微信的老年人,这次主办方特意让老年人可以直接领到蛋糕。
食材新鲜
宣城史上最大的蛋糕
蛋糕师介绍,这次蛋糕制作从27日就已着手准备,用600斤奶油、300块蛋糕胚、100斤水果等,制作出长18米、宽1米、高约20厘米的巨型水果鲜奶蛋糕。该巨型蛋糕由10名专业蛋糕师和20名工作人员共同制作而成,总价值达到2万7千元。除了蛋糕胚是前一天先准备好的,鲜奶油和水果都是当天现做的,保证了蛋糕新鲜的口感。
据国购广场企划主管毛庆丰介绍,本次国购巨型蛋糕千人共享活动于11月份就开始策划,是为庆祝国购成立十周年,由国购与红森林蛋糕店联手打造迄今为止宣城史上最大的巨型蛋糕。该活动提前一周开始现场报名,通过微信、微博等发布消息,消息一发出,线上报名人数就已达100多人。
被市民“抢完”的蛋糕,所剩无几。
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