“名厨教你做徽菜”圆满结束

宣城小记者团讯（小记者 马皖婷）11月30日，“名厨教你做徽菜”社会实践活动在文苑山庄举行，本次社会实践活动体现了“大团圆”的喜庆氛围，有近200名宣城小记者参加了这一活动，并且还有部分小记者家长应邀随同参与。

参观红太阳博物馆感受红色文化，观摩由张加高“大厨”（中国烹饪大师、国家高级烹饪技师、徽菜名厨、东方徽菜研究所皖南级专家评委、曾多次参加国际和国内烹饪大赛并获得金奖）和许云友“大厨”（国家级烹调技师、曾参加过省内烹饪大赛并获得金奖）现场演示的三道徽菜（宛陵盐焗鸡、原味点豆花、鱼香肉丝）制作。两位大厨功夫了得，上下翻炒片刻，突然腾出一团火焰，引来一片惊呼。随着大厨魔术般的表演，一道道色香味俱全的菜立刻呈现眼前。

小记者们津津有味地享受着大厨为我们准备的美味午餐。一位小记者感慨地说：想到父母每天为我们做饭，下次一定要用今天学到的东西给父母露一手。

（综合市二小六（5）班 樊海天 稿件）

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