正月初八过后,不少市民发现,相对于春节期间,部分肉类和蔬菜的价格开始有了一定幅度的下跌。连日来,记者走访了宣城市部分菜市场和超市发现,和春节期间相比,近期蔬菜和猪肉的价格有所下跌,菜价逐渐恢复至下雪前的价位。
初八开始蔬菜价格稍有下降
“菜市场还没有全部出摊,我就来超市买菜了。和节前相比,青菜、西兰花和黄瓜的价格降了5毛钱左右,肉和排骨的价格也下降了好几块钱。”昨日上午,在菜市场转了一圈之后,市民吴大妈又来到了超市,选购蔬菜和肉类,“每年都是这样,从初八开始,菜价就逐渐回落,估计到正月十五,就和平时差不多了。”
记者随后从市物价局了解到的监测数据,也验证了吴大妈“节后菜价有所下降”的说法。物价部门统计数据显示,根据2月15日的抽样数据,猪肉价格有所回落,其中,猪后腿肉的价格从17.1元/斤下跌至15.9元/斤;排骨的零售价格从25.3元/斤下跌至24.8元/斤;而牛羊肉的价格则相对平稳,一直在31.3元/斤和21元/斤左右。随着春节的结束,老母鸡和仔鸭的价格也有一定的下跌,跌幅都在1-2元/斤。
记者注意到,除了肉禽类价格有所下跌以外,物价部门监测的16种蔬菜也涨跌互现,呈现出“9跌5涨2平”的趋势,其中,青菜、包菜、白萝卜、西兰花、蒜苗、生菜、黄瓜、芹菜、大蒜价格下跌,跌幅基本都在0.1-1.9元/斤之间。
正月十五之后菜价可能更低
据菜贩黄女士介绍,现在的菜价基本上是1月底的两场降雪后涨起来的,“天气太冷,一些蔬菜被冻死了,没冻死的长得也很慢,价格自然上涨。”记者在城区数家菜市场走访时还发现,虽然初八已经过了,但菜市场仍然还有部分摊位没有完全开张,在城郊的一些菜市场,开张的摊位则更加稀少。
菜贩赵先生则告诉记者,因为1月底的雨雪天气,今年春节期间菜价等于是提前上涨了。“雨雪天气导致菜价有了一定程度的上涨,所以春节之后的菜价基本没怎么涨。”赵先生认为,前期菜价有所上涨主要还是天气原因,不利天气再加上前一段时间春节消费旺季的到来,在整个供给偏少的情况下,又遇到旺季的消费需求,所以价格就比较高。随着春节期间和近期的晴好天气,蔬菜长势也较前期好了不少,加上初八之后,无论市场供应和需求都开始逐渐恢复正常,估计到正月十五之后,菜价就会逐渐回落到正常水平。
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