宣城第一小吃美食街呼之欲出

星隆夜市6月登场，全新模式值得期待

◇本报记者 汪鸣

精品入街：近400家小吃，只选130家

“星隆国际广场对于打造宣城小吃美食街，将是一次全力以赴的行动，绝对是打造精品项目，不会是烧烤排档的‘收容所\’。”星隆国际招商部工作人员邹鹏向记者介绍，为配合市容部门的木直街夜市整治的相关行动，星隆国际广场已经启动了小吃美食街的计划。

邹鹏介绍，从元宵节开始，就陆续有小吃商家开始报名，截止到记者采访的当天，已经有近400家小吃排档报名登记。“虽然有近400家的报名，但小吃美食街只预留了130个席位。”邹鹏说。

据了解，近400家小吃登记之中，近70%是宣城本地小吃排档，其中以烧烤、麻辣粉丝为主；另有30%左右是宣城市周边城市的特色小吃，例如芜湖特色小吃店也有不少报名，比如芜湖的炒凉粉、梅花糕、小笼包以及肠粉等特色小吃。

面对近400家的报名，星隆国际广场表示，小吃美食街优先考虑木直街夜市整治的烧烤及排档，其次还会考虑小吃美食街的品种搭配，不会让单一品种占领市场，小吃美食街将呈现多样并存的局面。

产业升级：无烟化设施先行，第一年免房租

隆国际广场投入几百万将新建130家徽派风格的门面，每间门面的配置相当豪华。

“为了不受雨雪天气的影响，我们还在小吃美食街的顶部，投入巨资兴建透明屏障，阻隔风雨，为消费者提供一个随时来随时消费的环境，也为入驻商家的经营提供了有力保障。”张敏说。

投资几百万的巨资打造出这条小吃美食街，商家们最关心的租费问题也得到了解答。张敏介绍，为照顾刚刚入驻商家的利益，星隆国际广场以一年一签约的形式进行签订，目前第一年将免房租的形式进行招商，相信这样的优惠招商政策，肯定会吸引不少创业者的激情。

热心的市民会发现，星隆国际广场最近有一片区域被包围起来，里面的施工队日以继夜地施工，这正是小吃美食街打造第一个无烟化小吃美食街。

“130家小吃美食店将配有管道天然气、水电智能计表、收账统一刷卡、服装配饰统一、食品安全统一检验的到位服务。”企划部工作人员张敏介绍，星

南北呼应：6月登场，欲与敬亭美食街相辉映

在星隆国际广场积极打造小吃美食街招商项目的同时，吸引消费者的线上活动也已经开展。

“目前，不少年轻人消费喜欢上美团、糯米网先看一遍有哪些好吃的，团购好后再来现场兑现的习惯，我们也积极与糯米网与美团的合作，将小吃美食街的业务植入到网络，线上线下并行的发展。”张敏向记者介绍，星隆国际广场十分重视小吃美食街的多方向发展问题，除去线下做优惠活动之外，还会积极与线上团购企业及媒体展开合作。

目前，宣城市区敬亭美食街在安徽省内名扬四海，是一条家喻户晓的美食街，如今，星隆国际广场表示，十分有信心将宣城小吃美食街打造出来，不仅成为宣城第一的小吃美食街，未来，也会有机会成为安徽省排名第一的小吃美食街。

最后，星隆国际广场负责人表示，小吃美食街6月隆重登场！

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