专科生饭店当服务员很纠结 , “月薪1800元不如回家种地”

来自农村，学习成绩一般，念普通的专科甚至中专，找工作时没有人能帮上忙……身贴这些标签的大学生农民工———一个拥有着双重身份，现实中却处境“尴尬”的群体———他们有着怎样的诉求，城市的“用工荒”，为何与他们的“找工慌”难以寻求契合点？

回家：打工不如回家种菜

市民陈亮在龙口城东区开了一家中等规模的餐馆，生意不错。过年以后，陈先生想扩大饭店规模，可是想尽办法都招不上服务员。他认为：“前几年就业机会少，很容易就招上人来。现在就业机会很多，可选择性大。服务员因为工作不定时，所以很难吸引到人。”

在烟台市，很多酒店都存在缺人情况。一饭店老板告诉记者，原来服务员的工资1200元就很高了，可现在工资涨到1500元也招不上人来。很多出身农村、高职或是中专餐饮专业毕业的女孩，原本毕业后的主要择业方向是酒店餐饮行业，但这一两年的情况却完全变了样。“她们多是独生子女或是家里最小的一个，农村生活好了，她们也有钱花，眼光也高了，根本不爱干这种又累赚钱又相对少的工作。”

由于服务行业工资较低，一些从事服务行业的人员开始选择回家务农。龙口市北马镇的陈丽中专毕业后，在饭店工作了两年，虽然现在工资加上奖金每月能拿到1800元，但她还是决定辞职。“去年我家种的大姜产量很好，价

格也高，在外面工作这么辛苦，还不如回家里帮着种大姜。”陈丽如此解释。

目前，蔬菜价格居高不下。这种情况带来的最直接影响就是农民收入大幅度增加。“过去种地挣钱少，所以让孩子到城里打工，现在种地挣的不比打工少，所以让孩子回来帮家里种地了。”在龙口东江集上卖菜的陈女士告诉记者，自从去年蔬菜行情好转后，她就把在城里干服务业的孩子叫回家里种菜。

留下：再也不能当“啃老族”

除去高学历的光环，大学生农民工的优势似乎已不再明显。在昨天的区人才市场招聘会上，记者遇到了老家鄄城的毕业生小许。虽然在职业学院念了3年的机械工程专业，小许坦言市场上那些高薪工作自己都干不了。因为书本与实践操作的脱节，小许毕业前半年就在一家大修厂学徒，没工资，但能学到东西。和班上很多悠闲自在的同学相比，家在农村、家境不富裕的小许有着更多的自知和对社会的认识。

还有半年毕业，班上不少同学都开始找工作，但大家都把目光放在了坐办公室等相对稳定的岗位上。小许觉得那对自己是不现实的。那些舒适的岗位只有1000元出头的工资，留在烟台，租了房子，可能连吃饭的钱都不够。出身农门的他对于未来的工作有着自身的想法，他告诉记者，如果在办公室和车间中选择，他会选择车间，因为车间的待遇不仅高一些，同时自己也能成长得更快。

“现在是自己奋斗的时候，父母都务农，以后自己还要结婚、买房、生孩子，家里接济不了多少，再说也不能再靠家里。”小许说。采访中，很多受访者告诉记者，在实际工作中，他们已经看淡了文凭作为“敲门砖”的作用，如何更好地发挥优势，并把自身的知识储备转化为向上发展的能力和动力，成为他们更为关心的话题。

YMG记者

李珑今日龙口记者徐磊

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