樱桃价格两极分化3天后大面积成熟
几许春风来,本地大樱桃悄然入市,其艳红的外表、酸甜的口感吸引了不少市民围观询问。记者从市区超市列出的大樱桃价格表上看到,当日,个头偏小的早红、红灯等品种一斤售价50元左右,个大鲜艳的美早一斤售价120元,价格出现了两极分化现象。
“大樱桃价格太高了,我这工薪阶层根本吃不起。”在市区一家超市水果专区选购水果的王澄说,一斤樱桃只能称50左右个,按50元价格算,一个就是一元钱,按120元的价格算,1颗樱桃基本就顶一斤鸡蛋。
樱桃历来有着“早春第一果”的称号,越早熟的樱桃价格自然越高。“当前樱桃之所以金贵皆因产量有限。”福山区福新街道垆上村支书王子龙介绍,樱桃成熟期是一天一个价。现在村里樱桃刚开始成熟,估计现在1亩大棚,一天也就能摘出1、2斤完全成熟的樱桃来,等3天后全面成熟期,价格自然大跌。
对农户来说,美早品种售价还算理想,但与其同期成熟的早红品种,却明显沦为“二流货”,售价只有美早的1/2左右。“两个品种口感差不多,应该是栽种面积和果品外观的问题。”市农科院副院长、果树研究所所长姜中武介绍,早红是早期栽种品种,美早相对晚些,当前这两个品种在全市的种植比例可达到10:1,而且,早红个头稍小,在销售过程中,影响了身价。
露天樱桃未受冻成熟还需40天
昨日上午,记者在福山区门楼镇仉村李附近一处樱桃种植大棚里看到,排排郁葱樱桃树上,颗颗晶莹剔透如同玛瑙樱桃点坠其上,鲜脆欲滴。
“现在大樱桃已经陆续开始成熟,其个头和产量还不错。”棚内,苏文贵拿着竹篮四处寻觅艳红樱桃,他介绍,目前来看,大棚樱桃未受持续低温影响,产量超过去年应该不成问题。
棚内果味扑香,棚外春花烂漫。记者顺着山坡走了一趟发现,徐徐春风中,露天大樱桃基本全部盛开,部分地块洁白的花瓣早已铺撒在地。“有些地块开花早,有些处于风口的坡地开花稍晚,不过这样漂亮的美景持续不了几天。”苏文贵介绍,樱桃成熟期正常需要40天左右,根据种植经验,今年露天樱桃上市时间应该在6月前后。
“目前来看,露天樱桃长势良好,花朵并未受冻,说产量锐减的观点不成立。”姜中武介绍,今冬天气持续低温,在一定程度上遏制了樱树生长势头,推迟了花期,却并没有明显减产趋势,“这一个周是大樱桃的花期,也是决定产量高低的关键期,只要这段时间花朵不遇冻害,露天大樱桃不会减产,反而有可能增产。”
·YMG记者姜乾摄影报道·
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