解疑：烟台人还要不要吃碘盐？

对于烟台人还要不要吃加碘盐这个问题，胃肠外一科甲状腺外科副主任郑海涛认为，碘是合成甲状腺激素的重要原料，碘缺乏会造成某些甲状腺疾病，相反如果摄入碘过量也会诱发甲状腺疾病。甲状腺本身可能发生多种疾病，身体其他系统的疾病有时也会影响甲状腺功能，因此笼统地说甲状腺疾病患者该不该补碘是不严谨的。

郑海涛表示，山东菏泽的高水碘地区已经取消了强制补碘，日摄入海鱼750克的渔民人群也不需要补碘。甲亢患者，桥本病患者不能服用碘盐。

他认为，补碘应当因地因人分类设计。根据各个地区的自然界碘元素状况、饮食习惯实行有区别的碘盐浓度，停止在碘充足地区和高碘地区供应碘盐，持续维持居民的碘营养状态在安全的范围内;对具有甲状腺自身免疫遗传背景和潜在自身免疫甲状腺炎的人群加强尿碘的个体化监测，防止碘过量和超足量对甲状腺功能的进一步损伤。“相信只有将全民食盐加碘与实际情况结合起来，才有望在碘盐预防甲状腺疾病方面有新的突破。”

据了解，烟台市目前只有市级疾控中心可以进行尿检，但过程相当复杂。“要留足一天的尿量，但这是目前测碘量是否合适唯一的途径。”郑海涛说。

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