本报讯(YMG记者王文逄苗)11月16日下午,2015年“烟台好味道”评选活动启动仪式在百纳瑞汀酒店举行,同时评选活动工作委员会正式成立,将评选烟台市厨艺精英和最具影响力餐厅等,通过活动进一步推动烟台市餐饮行业转型升级。
据了解,“烟台好味道”评选活动由烟台市中小微企业联合会餐饮工作委员会主办,由烟台海博鲁菜研究中心、烟台市芝罘区餐饮业协会、烟台市福山区烹饪协会、烟台市莱山区餐饮行业协会、烟台市经济技术开发区烹饪餐饮业协会联合承办,由烟台西夫拉姆酒业有限公司、烟台欣和企业食品有限公司协办,由烟台市商务局、烟台市食品药品监督管理局、烟台市旅游局进行支持指导。
本次活动将在整个烟台市餐饮领域进行评选,通过活动来发现烟台市餐饮行业在转型过程中涌现出的优秀企业,展示行业内最具影响力的餐饮名店以及在行业中有突出表现的餐饮人的风采,旨在以“好味道”为主题,通过烟台最具权威性及影响力的餐饮和媒体组织的参与,树立餐饮行业的标杆,搭建起一个餐饮企业与大众消费者互动交流的平台。
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