夏喝小米粥　消暑又养生

晨报讯（YMG 记者纪殿国）随着天气日渐炎热，人们会产生肠胃不适、食欲不振等不适。该怎么办呢？专家介绍，不妨喝点小米粥，夏喝小米粥，消暑又养生。

现代医学证明，小米熬粥有“代参汤”之美称。小米富含铁等多种维生素，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想的滋补品。

烟台日报社96110热线联手内蒙古通辽市科左后旗星源粮食购销有限公司直销的“星琪源”牌小米，产自内蒙古科尔泌大草原南缘赤峰市敖汉旗，富含人体所需的氨基酸和钙、磷、铁等微量元素，米粒油润金黄，用这种小米熬的稀饭粘糯香软，芳香四溢，享有“天下杂粮出赤峰、绿色小米在敖汉”的美誉。“星琪源”大米产自地肥水美的科尔沁大草原草炭土种植区，受独特的地理、气候等因素影响，米粒均匀，色泽光亮，做成的米饭表面有油光，吃起来绵软略粘，富含人体所需各种微量元素。小米直销价零售为每斤7元，每袋5斤；大米零售价为每斤3.3元，每袋20斤，欢迎广大市民拨打96110订购，工作人员将在3日内送米到您家。

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