今夏露天烧烤必须用无烟炉具, 芝罘区启动史上最严治理措施，违规经营业户将被最高罚2万

凉爽夏夜里吃烤串喝扎啤，已经是广大港城市民喜闻乐见的消夏休闲方式。作为全国十佳避暑城市，很多外地游客也闻名到烟台享受“洗海澡、吃烧烤”的惬意生活。然而，街头小巷大大小小的烧烤摊点，烟雾浓重，垃圾横飞，也会惹得市民心烦。

昨日记者获悉，芝罘区城管打响今夏整治“第一枪”，史上最严厉的夜间占道露天餐饮治理正式启动。要想占道露天餐饮经营需审批，而使用无烟炉具则成为审批环节中的硬杠杠。通过审批后并不代表“一劳永逸”，不按规定经营者，将可能被取消经营资格。

YMG记者姜晓通讯员姜远杰摄影报道

使用无烟炉具，成审批中的硬杠杠

“考虑到市民消夏休闲和业户生计的需要，今年我们将在不影响交通、不扰民、不影响市容和不影响其他市政公用设施正常运行的前提下，在城区非重点区域内依照规定批设消夏露天啤酒广场和夜间占道露天餐饮摊点，进行规范经营。”芝罘区城管大队副大队长刘积学向记者介绍。

据介绍，今年夏天的占道露天餐饮经营将实行严格准入制，从选址、卫生配套设施及经营时间都有明确规定，不符合条件的坚决不予批设，特别是使用无烟炉具成为今年审批环节中的一道硬杠杠。“针对占道露天烧烤的油烟污染问题，今年芝罘区范围内将禁止使用非环保炉具从事露天餐饮经营，所有啤酒广场或夜间露天餐饮摊点必须使用符合环保标准的无烟炉具，禁止直接利用炭火进行烧烤。”刘积学介绍。

违规经营的业户将被取消经营资格

自4月10日起，芝罘区城管部门将开始接受占道露天餐饮审批。通过审批的占道露天餐饮经营业户，并不代表可以“一劳永逸”。据介绍，占道露天餐饮采取契约式管理，符合条件的业户通过审批后，将签订规范经营协议，实行保证金制度。“已审批经营业户在经营过程中，必须严格遵守相关审批管理规定，像每周要对所占用地面进行一次洗刷，保持好占用地面清洁卫生。”芝罘区城管部门工作人员介绍。若在经营过程中出现不按规定使用无烟炉具和不按规定开启油烟净化装置，以及未落实配备垃圾容器等违规行为，将严格落实扣除保证金处罚，逾期不改的取缔其经营资格。

拒不整改的违规经营业户将被重罚

“在前期宣传阶段结束后，各街道（园区）和芝罘区城管执法大队按照属地管理原则，联合公安、市场监督管理等部门，加强辖区内夏季夜间占道露天餐饮的日常管理，做好辖区内占道露天餐饮的批后监管。”刘积学介绍。

在众部门联合对违规摊点进行集中治理过程中，对经教育劝导仍拒不整改的经营业户，相关单位将严格按照有关法律法规及执法程序对经营工具予以证据保全，并依据《城市道路管理条例》对当事人处以2万元以下的罚款。通过加强规范管理，逐步实现重点区域无违规占道露天餐饮，非重点区域按照审批规定使用无烟炉具进行规范经营,努力做到不污染、不扰民。

□相关链接

南大街等路段严禁露天餐饮经营

芝罘区将实行重点区域严禁出现从事露天餐饮经营，而一般区域严控，其他区域规范的层级式审批管理模式。

重点区域：城区南大街、二马路、北马路、滨海北路、解放路北段、胜利路中段、红旗中路、环山路、西南河路南段道路两侧，以及环保重点监测区域。

一般区域：城区红旗东路、红旗西路、山海路、大海阳路、青年路、向善街、市府街、朝阳街南段、大马路、虹口路、解放路中段、解放路南段、迎祥路、南迎祥路、毓西路（环山段）、迎宾路、西大街、凤凰台路西段、海港路、文化路、白石路、胜利路南段、胜利路北段、通世路、南通路、建设路、西南河路中段、西南河路北段、万达广场区间道路、建昌南街、西关南街、上夼西路、只楚路、化工南路（锦绣新城段）、青年南路（港城西大街以北路段）、芝罘屯路、魁玉路、机场路（港城西大街以北路段）、通世南路（港城西大街以北路段）、幸福南路（车管所以东路段）、幸福路、幸福中路（十六村以东路段）、环海路、芝罘岛东路、芝罘岛西路路段上不影响居民生活和市容环境秩序的区域。YMG记者姜晓

□记者手记

炭火烧烤有危害美好环境共维护

烤肉虽美味，但是炭火烧烤却是一种不健康的烹饪方式，不仅会产生对人体有害的物质，而且很多路边摊点卫生条件较差，容易引发胃肠疾病。同时，违规占道从事露天餐饮的摊点，对市容秩序、交通秩序都容易造成不良影响。“违规露天炭火烧烤行为反复性强、管理难度大，不去整治，群众会投诉我们不作为，我们开展执法，不仅违规经营业户打游击，很多现场食客也不愿意配合，我们经常会遇到食客对正常执法工作不理解不支持的情况。”城管执法人员在往年的治理过程中会遇到不少困难。

在此，记者向市民群众呼吁，作为一座文明城市，创造干净整洁、优美舒适、宜业宜居的城市环境是大家共同的心愿，这既需要城管部门的积极努力，更需要广大市民群众和经营业户的理解和支持，希望广大市民拒绝违规露天餐饮行为，提倡绿色餐饮；希望经营业户要以维护良好的城市环境和市民身心健康为重，自觉遵守城市管理的有关规定，依法依规开展经营，具备条件的业户请积极入室加工，共同打造整洁优美的城市环境。同时，市民群众对于发现的违规占道露天餐饮经营行为，可及时向所在辖区街道办事处或园区管委联系反映。YMG记者姜晓

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