办婚宴到百年情，还能游山庄品鹅蛋

8000平方米，六大宴会厅，停车无忧，138元/位可享五星菜肴；婚宴20桌以上送婚纱礼服、伴娘服，生日宴订满6桌赠场景设置；到这里办婚宴还有可能获得免费游山庄品鹅蛋的机会，咨询热线：6856888、6819999。婚宴，给人留下一辈子的记忆。场地气派、停车方便、味道讲究，位于烟台机场路南部的专业婚宴酒店———拥有8000平方米空间、鲁菜大师执厨的百年情就是这样一家酒店。

YMG记者滕新书摄影报道

体面！空间超大8000平方米

“每到节假日，滨海路沿线，只要有酒店，一准道路拥堵，行车、停车令人头皮发麻。”这是很多新人及赴宴宾客都经历过的苦恼之一。这番苦恼在百年情婚宴大酒店却不存在。这家位于烟台机场路红星美凯龙南约1公里的婚宴主题酒店，拥有足够大的停车场。不仅如此，酒店拥有8000平方米大体量，内有六个独立宴会大厅，最大一个近1000平方米，最多可容纳600位宾客同时用餐。“这是一家很体面的婚宴酒店。”一位刚在这里办过婚宴的新人说，“这是一个融合了复杂、庞大的‘结婚工程\’的酒店。”“停车无忧，宴席敞亮，菜肴一流，道路通畅，价格还适宜。”这家酒店总经理隋鑫说，“百年婚宴会是烟台新人举办婚礼的首选场地，最多可容纳4000人同时就餐。”

放心！餐饮出自鲁菜特级大师

百年婚宴大酒店最大的特色还不是空间大，而是做出了真正“有滋有味”的餐饮。据了解，这家酒店与鲁菜大师签约，大师带高徒，将婚宴菜肴做成了五星水准。“在婚宴上，往往会出现不同原料的菜肴勾欠、制作方式一致，以致于人们印象中的婚宴菜肴，基本是一个口味。甚至有传言说，某某酒店的菜并非出自酒店后厨，而是由多家街头小店配送来的。”鲁菜大师王永光解释说，为保证低碳环保，百年情婚宴大酒店的灶火均采用电磁设备，后厨管理将“干净”做到极致，原料采购一概“私房化”。“即便是坐满了4000人，也会像私家菜馆一样，照顾到每一桌客人的口味。”曾是烟台私房菜馆开山鼻祖的王永光说，将婚宴的菜色菜量做的丰富、美味可口，是百年婚宴大酒店的立店之本，在这里举办婚宴，宾客可以根据自己的喜好订制专属的菜肴套餐。百年情大酒店婚宴定价在每位138元和168元,其他订制则上不封顶，力求让新人们轻松承担起“体面的婚礼”。

超值！预定婚宴游山庄品鹅蛋

“我们将邀请一些到我们这里举办婚宴的新人们到雕泊山生态园免费游览，品尝纯天然鹅蛋！”佳信集团一位负责人告诉记者，他们在全国十佳旅游县———海阳的半社乡山区建起了雕泊山生态园，那里有山有水有美食，特别是喝山泉水、吃百草和杂粮、用大蒜和蜂蜜预防疾病的大白鹅，无论是肉还是蛋，都味道鲜美，营养丰富。专家介绍，鹅蛋含有丰富的营养成分，包括多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，有清脑益智功能，对增强记忆力有特效。鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，对人脑及神经组织的发育有重大作用。而且，鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，容易被人体吸收利用；鹅蛋中的维生素也很丰富，都是人体所必需的，且都很容易被人体吸收利用。鹅蛋不仅是食品，民间还是偏方治病的一大宝贝：煮熟了早晨空腹吃可以治疗乳腺增生，用鹅蛋炒带根的老香菜可以预防中风，鹅蛋与核桃仁同吃可治高血压和高血脂，甚至还有加白糖蒸着吃可提高记忆力，以及催乳、治疗小儿哮喘等说法。“不订婚宴也可以来看风景、买鹅蛋！”这位负责人说，因为地点远一些，读者可以先打电话咨询、预约时间，电话是0535—6819999、6856888。

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