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亲手做个月饼送给爸妈吃 这个中秋节,幼儿园小朋友们过得有趣味

来源:烟台晚报 2021-09-21 07:11   https://www.yybnet.net/

本报讯(YMG全媒体记者 张苹 摄影报道)“初一看,一条线;初二三,眉毛弯;初五六,挂银镰;初七八,像小船;初九十,切半圆;十五六,像玉盘。小朋友们,你们来看看,这样的月亮像什么?”

17日上午9点,芝罘区向阳中心幼儿园中一班的小朋友们安静地坐在教室里,一个个瞪着好奇的小眼睛,正认真听张萌迪老师讲述中秋节的来历、嫦娥奔月的故事以及中秋节的习俗。

张老师一边讲述传统文化知识,一边和小朋友分享月亮变化的过程,不断启发小朋友来形容不同阶段的月亮,小朋友们纷纷发挥想象力,将不同时间点的月亮比喻成香蕉、轮胎、茄子、烧饼……在这样有趣的课堂上,小朋友们还了解到了拜月、做花灯、燃灯、观潮、喝桂花酒、吃月饼等中秋习俗,认识了“兔儿爷”这种中秋玩具。

学习了中秋节传统文化知识,还得让小朋友真真切切地体验传统文化活动的乐趣,小朋友们又穿好小围裙,戴好厨师帽,化身成一群烘焙小达人,在班主任刘婷婷老师的带领下来到烘焙室,一起制作传统月饼。此时,月饼皮、月饼馅儿、模具早已准备好,小朋友们纷纷坐好,老师把做月饼的过程仔细讲解后,小朋友们便迫不及待地行动起来。

“把月饼皮揉成一团,压成扁扁的一张皮,再包上豆沙馅儿,往模具里一放,使劲儿一压,再一按,你的月饼就做好啦。”刘老师一边分发月饼皮,一边指导着,很快,小朋友们陆续亲手做出了月饼。

“看,老师,我的月饼做好啦,漂不漂亮?”小朋友们做出月饼那一刻,总是兴奋地举到老师面前,期待着被赞扬,看到老师赞许的表情后,美滋滋地、小心翼翼地把月饼放在桌上,再用盒子轻轻地装起来,准备作为礼物送给爸爸妈妈、哥哥姐姐。

“今天准备的是冰皮月饼,不用烤,做好就可以吃。”老师的话音刚落,不少小朋友迫不及待地尝了一口自己亲手做的月饼,脸上洋溢起开心的笑容,嘴上不住地说着“真好吃”,令人相信那便是世上最美味的东西。

“八月十五中秋到,月亮圆圆挂树梢”,为了丰富小朋友们的节日生活,让幼儿感受中华民族的优秀传统文化,9月17日至18日,芝罘区向阳中心幼儿园开展了“八月十五月儿圆,童心巧手饼儿甜”主题系列活动。通过观看视频、倾听趣味故事、绘画等多种方式,让孩子们了解中秋节的习俗趣事,还设置做月饼环节,让孩子们直观地感受传统文化的博大精深。

园长侯春萍告诉记者,每到传统节日,为了让孩子更直接地体验、认识传统文化,幼儿园会策划活动让孩子亲自参与其中,直观地感受传统文化的魅力。老师们还利用孩子们笔下的“嫦娥奔月故事画”“月亮姐姐的变化图”“中秋时节调查表”等与中秋节息息相关的内容,布置主题墙,热热闹闹的节日氛围充满了幼儿园的每一个角落。

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