本报讯(YMG记者凌云鹏通讯员绍贤高林功信宋钰)7月5日晚,2013年中国国际葡萄酒烈酒品评赛(VINALIESCHINA)在蓬莱举办颁奖典礼,揭晓了本届获奖葡萄酒企业产品名单。作为大赛东道主,蓬莱产区在与世界知名葡萄酒产区的比拼中不落下风,共摘得金奖2个,银奖12个。
中国国际葡萄酒烈酒品评赛采用VINALIES巴黎大赛模式,是中国唯一的由世界葡萄与葡萄酒组织、国际酿酒师联盟、世界葡萄酒大赛联盟三大葡萄酒业权威机构支持的品评赛。此次比赛的目的在于寻找能体现产地特征、成熟特性、最佳味感且适合市场的高品质葡萄酒。大赛凭借国际顶级葡萄酒专家的一流专业水准而闻名,在业内具有无与伦比的权威性和较高的含金量。
本届品评赛参赛评委均为国际大师级评酒专家。法国酿酒师联盟总裁达罗斯、法国酿酒师联盟主席白永,以及来自意大利、西班牙、智利、瑞士等国家的10多名国际评酒专家,在为期三天的品评过程中,逐一对中国、美国、法国、澳大利亚、意大利等国400多种葡萄酒进行了品评。
蓬莱地处种植酿酒葡萄的黄金纬度北纬37°,土壤、光照和温度都适合葡萄生长,凭借着良好的资源优势,该市将葡萄与葡萄酒产业作为百年立市产业,推进资源优势转化为产业优势和经济优势,不断壮大产业规模,提升产区品质,培育葡萄酒产业集群。如今,蓬莱产区葡萄基地呈现出“种植模式标准化、苗木选择优质化、品种培育特色化、技术服务规范化、管理模式多样化、基地配套企业化”的特点,16万亩酿酒葡萄基地,80%实现了标准化种植,优质嫁接苗面积达4.4万亩,成为国内栽种嫁接苗面积最大的产区和中国优质葡萄生产基地,被授予中国优质酿酒葡萄生产示范区、中国葡萄酒名城等称号。“我们将利用‘蓬莱产区\’的金字招牌,加快酒庄建设,打造中国最大的酒庄集群,使蓬莱成为代表中国葡萄酒水平的优质产区和葡萄酒休闲度假高端区域。”蓬莱市主要负责人说。眼下,精品酒庄正引领蓬莱产区葡萄酒走向集群化、优质化和国际化。一批特色酒庄争先落户:具有东方神韵的中粮君顶、法国庄园风情的瑞枫奥塞斯、欧陆风情的瑞事临酒庄等。各具特色的酒庄依托自身的优势和文化底蕴,形成了风格迥异的酒庄建筑群。
资深国际级评委对参评酒样进行品评(YMG记者申吉忠摄)
新闻推荐
进入暑期,许多家长带着孩子出门旅游,也有不少外地游客来烟观光,于是跟旅游相关的投诉呈增长趋势。记者从市消协了解到,今年7月份蓬莱、芝罘、龙口等县市区已接到...
蓬莱新闻,讲述家乡的故事。有观点、有态度,接地气的实时新闻,传播蓬莱市正能量。看家乡事,品故乡情。家的声音,天涯咫尺。