栖霞工商查扣“催熟枣”, 食用后对肝脏与神经系统有损害

本报讯（YMG记者徐睿通讯员林宏吴磊）记者昨日获悉，栖霞市工商局根据群众举报，一举端掉一加工催熟枣的窝点。

近日，陆续有栖霞消费者反映，在市场上购买的熟大枣吃起来香甜可口，但吃后发涩微苦，疑是经过加工催熟的大枣。该市工商局接到举报后，立即组织力量对市场上销售的大枣进行调查，通过明察暗访、消费跟踪的方式，在辖区一平房内查获一处生枣加工窝点，现场查扣生大枣17箱，没收加工工具一宗，并对加工者进行了说服教育，责令其停止生产。

专家介绍，食用“催熟枣”，会对肝脏和神经系统造成损害。工商部门提醒消费者：泡过水的大枣保存期短，如果买回去的大枣很快腐坏，就可能是买到了“催熟枣”，遇到此类情况消费者可以拨打12315投诉举报。

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