果蔬为媒平台发力 第二十届国际果蔬·食品博览会开幕侧记

绿色，果蔬，城市。走过20年不平凡历程的国际果蔬会，以清新爽朗的开幕背景迎接八方宾朋。上午9时30分，第二十届国际果蔬·食品博览会开幕式正式开始。“国际果蔬·食品博览会已成为国际果蔬领域技术交流、贸易洽谈的重要平台。”商务部外贸司一级巡视员江帆在致辞中对盛会给予高度评价。1999年，经国务院批准，国家级、国际性经贸例会“果蔬加工技术与产业化国际研讨会暨展览会”，即首届国际果蔬会，在烟台举办，烟台果蔬产业加快迈向国际市场。

“真诚希望各界朋友能够充分利用这一平台，开展多层次多形式的技术交流与贸易合作，加快果蔬、食品产业技术创新，全力提升市场竞争力，携手共创世界果蔬、食品产业更加美好的明天。”山东省商务厅总会计师孙敢敏热情致辞。9时50分，十二位与会嘉宾一起走向前台，将手掌分别放在大屏幕上的十二个果蔬图案上，共同启幕第二十届国际果蔬·食品博览会。果蔬为媒，平台发力。走进第二十届国际果蔬·食品博览会，展区内各类果蔬产品琳琅满目，传递出烟台农业产业结构持续优化，新动能加快蓄积的强劲脉动。

一批果蔬深加工产品摆上展会。梨膏可以做成棒棒糖。在莱阳展区，百年梨润堂的产品，不仅有传统的梨汁、梨膏，还有专门为儿童开发的梨膏新产品。莱阳鹏程食品带来了真空冷冻干燥果蔬产品，让水果麦片成为早餐新宠。在龙口展区，金果源生物科技将果醋做成年轻人的时尚饮品，“咪兔·阿布”产品形象亲切可爱。不少“黑科技”用在烟台农业生产。烟台绿野农业科技服务有限公司带来的农业植保无人机引来大批客商。这款无人机轻巧可折叠，精准定位，全自助航线飞行，自主避开障碍物，已应用于烟台果树的喷药、施肥等作业。盛会更具开放性，也是本届展会的一大亮点。会场，泰王国驻青岛总领事馆总领事王玉君，推荐泰国企业产品———“这家企业生产的手工皂均是由燕窝、稻米、香木、蔬果等农产品提取物制造而成，包装盒用植物制作，若大家感兴趣可以到展位参观、试用、体验、订购，希望大家能够喜欢。”“在不久的将来，我们的中国朋友将品尝到埃及枣。”阿拉伯埃及共和国驻华大使馆经济商务处全权公使曼姆杜赫·萨尔曼介绍，今年9月，埃及与中国签署了枣类谅解备忘录，使埃及成为第一个也是唯一一个向中国出口新鲜枣的国家。谅解备忘录于今年10月中旬生效。本届展会，境外企业参展面积占比达24.6%，共计101家参展企业，如德国拜耳、巴斯夫、雀巢等。7大国际及地区展团参会，如俄罗斯、法国、斯里兰卡等展团。行业500强参展面积占比达30.22%，如益海嘉里、中粮集团、农夫果园、好想你等。技术及设备类展区，引来德国拜耳、巴斯夫、大疆农业、科迈达等知名企业。这是果蔬食品展示的平台，更是行业交流的盛会。开幕首日，中国果蔬进出口贸易营销年会和果蔬创意设计大赛率先启动，中国（烟台）智慧农业应用与乡村振兴发展大会、中国生鲜电商行业发展革新论坛、中国果蔬行业数字经济高峰论坛等系列活动将陆续展开，推动中国果蔬食品产业步入新境界。YMG记者侯召溪

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