“抠门”老果农种出优质苹果

“种苹果存在自然灾害、市场等很多风险,成本投入不能太大。不管买什么肥料,我的原则就是每亩地的追肥成本控制在1000元左右。”说这话的是招远市毕郭镇方家村55岁的果农方永田。最近七八年,他每年每亩果园肥料投入都控制在一千元左右。今年,同样是用了1000元的金正大套餐肥,苹果的长势却超乎他的意料。

眼下,正是烟台苹果采摘上市的时节。方永田的6.5亩果园,采摘已经超过六成。“85以上的大果占到80%以上,不但个头大,苹果表皮也光亮,光泽度特别好。”方永田说(右图)。据了解,在烟台当地,苹果个头和表光影响着苹果销售价格,个头越大,表光越亮越好,收购价越高。

方永田种苹果有20多年了,以前追肥都是用尿素、碳铵等,最近几年改用普通复合肥,并且每年也没用固定的品牌。今年春天,他购买了15套金正大套餐肥,总花费在6300元。“往年,一亩的肥料投入在1000元左右,今年,买金正大套餐肥每亩地的肥料成本也在1000元,没有多花钱。”

“种苹果不能追求总产量,而要尽量保证大果数量。现在85以上的优质果,每斤销售价格在4块多钱,70以上的只有2元多一点。品质提高了,收入也会提高一大截。”

在方永田的果园里,不仅大果比率高,优质果率高,而且苹果产量超过5000多斤,对于只有5年树龄的新果园,这个产量已经比较高了。

复合肥料国家工程研究中心的农化专家曾广伟表示,方永田购买的金正大套餐肥,包括硝基肥、水溶肥、液体肥、叶面肥等,其中硝基肥中含有硝态氮,能被作物快速吸收,促进果实生长。同时,水溶肥、液体肥可补充钾、钙等元素,减少苦痘病等病害发生,提高光泽度,提高口感。

“在六七月份花芽分化期,由于套餐肥中的磷钾肥和中微量元素比较合理,有利于花芽分行,明年的开花量和坐果率都会比较高,预计亩产能够过万斤。”曾广伟说。

招远市金正大品牌代理商李吉强介绍说,目前,当地果农用肥还是以复合肥为主,施用方式主要是撒施。今年当地施用金正大套餐肥的果园,不管是果个还是光泽度,明显好于施用普通复合肥的果园。

“今年我们当地前期干旱,一定程度上影响了果树生长,但用套餐肥的果园受干旱影响非常小。”李吉强进一步解释说,由于硝基肥含有硝态氮,在有水的情况下,更容易被吸收利用。由于水溶肥、液体肥等肥料溶解性好,很多果农将这些肥料溶解后,用施肥枪施到果树下,保证了果树的正常生长。撒施的普通复合肥由于难溶于水,在雨量不足或灌水不足的情况,很难被吸收利用。

庄稼一枝花,全靠肥当家。要想种出优质的农产品,自然离不开好肥料。但是购买好肥料,并不一定需要多花钱。对于今年的套餐肥的肥效,方永田非常满意。

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