酿酒大师邓子均

邓子均（1876年——1959年）名举安，宜宾市南溪区（原南溪县）仙临乡人。1895年，经人介绍到宜宾“大吉祥”干鲜店当学徒。1908年，又与蓝登三联合，购买了“温德丰”酿酒作坊，后更名为“利川永”酒厂，生产大曲酒。

1915年，利川永的“五粮液”参加巴拿马国际博览会，获得金奖；在日本全面侵华战争开始后，“五粮液”生产经营陷入停顿；1954年，邓子均献出《陈氏秘方》，尔后，五粮液迅速恢复生产，产量越来越大，并在不断的优化下，五粮液的色、香、味更进一筹，逐渐盛名于世。

新闻推荐

宜宾市南溪区国有建设用地使用权挂牌出让公告

南国土挂〔2018〕02号经宜宾市人民政府批准，受宜宾市国土资源局委托，宜宾市南溪区公共资源交易服务中心、宜宾市国土资源局...

南溪新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离南溪区再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。