南溪白酒产业的“变”与“不变”

四川经济日报讯（唐明进 记者 杨波）5月26日，记者从宜宾市南溪区获悉，该区白酒产业依托“中国白酒金三角”核心区位优势，持续做大、做强、做优白酒产业，现有酒类规上企业13家，2019年总产值53.6亿元，同比增长10.7%，主营收入47.5亿元，同比增长16.4%。

在传承中“不变”，南溪白酒秉承多粮浓香型白酒传统酿造工艺，充分发挥独特的地理优势和厚重的历史文化优势，专注生产高品质浓香型白酒。现有国家级白酒评酒委员1名，四川中国白酒金三角酿酒大师1名，省级评委14名。“天寨春”“金喜来”荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。

在革新中“变”，南溪拥有白酒类全国地理标志商标1个，四川省著名商标4个，四川名牌产品3个，2019年底至2020年初，恒生福酒业、金喜来酒业先后成功发布新品。2020年3月，金喜来品牌形象宣传片登录央视黄金时段。六尺巷酒业坚持“科技创新、确保行业领先”的质量方针，采用“四化”建设，引进并自主创新了大量自动化、智能化的机械设备（全自动上甑机器人）。金喜来大观园酒业技术中心被评为省级技术中心，取得发明专利10项，实用新型专利17项。

在工业+旅游上，六尺巷酒业投资16.6亿元，打造AAAA级工业旅游企业。拟修建游客中心、接待中心、展销中心以及配套工业旅游设施；改善绿化环境，平衡社会生态环境的同时发扬人文与自然和谐的理念，增加厂区的美观性和旅游参观性。

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南溪新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离南溪区再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。