晚报记者 叶昌荣 文/图
在白酒产业进入深度调整期的第三年,中低端价格的惠民白酒越来越受到市民的喜爱。业内人士纷纷表示,在国家大政方针以及市民消费习惯等诸多因素的影响下,中低端白酒也迎来了机遇。
中低端白酒 销售旺
“现在超市酒水可供选择的太多,经常都能遇到搞促销,价格也不贵,像很多200元左右的酒优惠后也就100多元,这类酒水用于招待亲友是不错的选择。”2日,正值五一小长假,正在超市选购白酒的市民李先生说,平时亲戚朋友聚会难免要喝点白酒,如今白酒可真是又便宜又好!
在南岸东区一酒水专营店的经理王女士说,受大环境影响,今年以来,白酒销量较往年偏低,但波动不算大,“为了迎合市场,我们搞了一些促销活动,就算只买一瓶,消费者也可以享受批发价。”王女士说。
至于什么酒最好卖?王女士称,以500毫升的瓶装白酒为例,价格在每瓶100元至200元左右的白酒比较好卖。“以前很多人喜欢喝几十元一斤的低端酒,随着生活水平的提高,绝大多数买酒的人都选购每瓶100元以上的白酒。同时,市民不仅对酒的品质有要求,包装也要精美。应该说,从今年一季度销售情况来看,中低端白酒的销售状况比较乐观。”王女士说。
随后,记者又来到南岸几家大型超市的酒水专柜了解情况。虽然不是促销旺季,但白酒促销的DM单随处可见。销售人员告诉记者,宜宾某品牌酒可以凭消费小票领取赠品,即消费者在超市消费满50元,就可以领一瓶小瓶装白酒。“每瓶价格在100至200元的白酒销售情况最好,许多宜宾本地品牌酒价位也在此范围,比较受青睐。”
中低端白酒 空间大
记者从宜宾部分酒企了解到,随着白酒行业进入调整期,当前白酒市场消费,消费者处于更加理性的状态。酒企的销售策略也更加亲民。“以前我们针对的白酒产品一般面向的是中高端,价格定价一般也在300元以上。现在我们主推的就是百元产品,面向中低端消费市场。”今良造销售负责人说到,酒企也在减少中间环节等手段来降低价格。
“近两年,高端白酒市场发展停滞不前,给了宜宾本地中低端白酒很大的拓展空间。这样的局面在今年很有可能还将持续。”面对目前宜宾本地白酒市场,城区一酒水销售点负责人张先生作出了自己的分析。
随着普通市民的消费能力将逐步增强,对大众消费将是个长期利好。白酒正在回归大众消费。张先生说,近来,中低端白酒销量是比较主流的,同时在市场上,中低端白酒既可以跑量拉高业绩,又有一定的利润可言。
中低端白酒 品质优
业内人士表示,与高端白酒景气度下滑不同,中低端白酒受影响相对较小。近年来,宜宾白酒企业大力实施品牌战略,坚持“以品牌提升品质,以品质优化产品,以产品扩大市场,以市场增强效益”的路线,涌现出高洲、叙府、今良造等一批优秀白酒企业。
白酒产业具有不可复制的地域生态和资源性属性,“宜宾酒”就是质量和品质的保证。品质好,价格适中,自然老百姓就喜欢。同时,由于100至200元区间的白酒主要是大众消费群体,这正是宜宾众多酒企发展的契机。
中国酿酒工业协会理事长王延才表示,宜宾市白酒产业优势条件明显,宜宾白酒产业要做强、做大,需不断提升白酒的品质,继续发挥技术优势,强势拓展全国市场,同时还要注意协调发展。作为“中国白酒之都”的宜宾,更要突出在白酒行业带头、榜样的作用。
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