入伏天 低度酒“发烧”

晚报记者 叶昌荣 文/图

进入三伏天，啤酒、葡萄酒等低度酒俨然已成市场主角，不过，沦为“绿叶”的白酒业，不急不躁，适时推出低度白酒，保持销量维持业绩。

市民 热捧低度白酒

“老板，来两瓶‘歪嘴郎’。”眼下，在宜宾城区不少街头的小饭馆里，这样的声音经常能听到。炎炎夏日，饮用低度白酒，成为许多消费者的共识。在宜宾城区一家夜宵店，夏季来临，不少白酒的销量直线下降，但低度的小瓶装白酒却是个例外，销量逆袭增加。

从事白酒销售的刘先生表示，低度白酒更受市场追捧的主要原因是夏季炎热潮湿，消费者更喜欢清爽、柔和的酒品。“低度白酒少了高度白酒的浓烈，取而代之的是淡雅柔和的口感，和淡淡的清香。”刘先生说，在夏季，白酒经销商也会适时转变产品结构，迎合市场推出低度白酒，招徕消费者。

而不少业内人士表示，小瓶装低度白酒已成为厂家和经销商争夺市场的一块大蛋糕。

酒企 白酒趋于低度化

在国家产业规划的支持下，酒行业健康化发展趋势日益明显。除了品牌诉求的转变，一些白酒企业将产品的健康理念落在实处。五粮液为了适应现在消费需求变化，将在低度系列酒上进一步发力,着力推出低度酒新品、果酒新品等创新型产品，适应新兴消费群体的需求。为打开年轻族群市场，五粮液研发并推出了40多款品种、口感不同的低度酒饮料，被视为是五粮液产品线的重要转型之举。在决策产品的投放时，放弃了传统的问道白酒专家的方式，而选择不少80后、90后品尝后的喜好为评判准则。

“ 生态酿酒，打造绿色健康品牌” 是宜宾竹海酒业的特色。竹海酒业全国首创竹香型白酒，该香型白酒主要提取蜀南竹海优质的竹叶黄酮研发而成。大量研究证明，黄酮类化合物及起苷类化合物有抗癌、抗衰老、抗疲劳、改善心血管系统功能，防止血管硬化，改善脑组织营养，改善脑神经系统功能，预防老年性痴呆症等功能和药理功能。

另外，宜宾不少白酒企业，也已推出健康型和低度白酒，迎合市场需求。

业内 酒业细分市场

随着社会文明程度的提升和人们对健康的日益重视，文明饮酒、健康饮酒的呼声也越来越高。在部分酒企的广告宣传中，都在通过多样形式呼吁人们文明饮酒、健康饮酒。

业内人士表示， 夏季是白酒淡季，传统营销模式已经不能吸引消费者的眼光，如今市场疲软导致酒企要积极采取措施，进行营销模式的升级，推低度酒、推促销，让消费者真正得实惠，同时还可以为下半年白酒旺季市场的销售作铺垫。而酒企主动提倡低度酒、健康饮酒，是站在了消费者的角度考虑问题，这也是酒行业细分市场的表现。

微醺为贵，烂饮伤身，随着人们消费水平的不断提高，相对应的时尚健康饮酒生活将更加被关注和受推崇。

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